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三姥爷说,这个大茶壶挺漂亮,还有历史感。
大叔说,这个茶壶可是传下来的宝贝,上个世纪莫斯科不远的工厂生产的,那个地方可是俄罗斯生产茶壶的最古老传统厂子,纯手工打造,这种类型的茶壶以前是在贵族的家里才有。
这种老式茶壶中间是空膛的,放炭火,灶膛里炭火烧的热热的,茶壶里的茶水也煮的吱吱直响。
像这种茶壶俄罗斯的家庭里一般都有两种,一种是自己在家里平时喝茶用的,另外一种就是像我们这样的家庭聚会或是重大节日,搬出来烧上一壶茶。
亲朋好友聚会,围着个大壁炉,喝上这样暖暖的黑茶,那种感觉说不出来的惬意,尤其是外面大雪纷飞,北风嗷嗷叫。
俄罗斯的茶和我们的有很多的不一样,非常类似红茶的这种。
他们叫黑茶,煮着喝。
大叔给我们倒上,丽莎很熟悉套路地给我一片柠檬,这里就是他的家。
这杯香甜的柠檬红茶,我想着大叔这一家人生活的日常,望着那吱吱烧着的茶壶,我感觉好多年都没有的这种家的感觉。
丽莎也给我们讲起了家世,原来丽莎的父亲在丽莎很早的时候就去世了,丽莎的叔叔从小到大一直都在照顾着丽莎。
我说,难怪丽莎这么熟悉这里的一切。
厨房给我们做起了沙拉,没过一会儿,用黄瓜、玉米、青豆、香肠和土豆拌的一大盘,就端了上来。
大叔说,俄罗斯家做饭都不复杂,牛肉炖土豆这是最经典的俄罗斯家庭餐食。
还有就是这里特有的俄罗斯远东贝加尔湖的烤鱼、腌黄瓜、腌猪肉、黄油大列巴。
大叔说,家里有酒必须得整一瓶。
说完像变戏法似的,不知道从哪里掏出一瓶酒,像模像样地闻了起来。
丽莎说,我可喝不了,一喝胃就疼,让三哥整点吧。
我说,也少整,岁数大了。
大叔说,中国的白酒我可是领教过的,哈拉少。
我看丽莎也没有时间和大叔家里亲属聊聊私密的话题,我就建议丽莎不用特意陪我们聊天,因为这些男人们除了喝酒就是吹牛,谁都一样。
好在我的俄语,还算对付,一般的日常没有问题。
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大家特别开心,熟悉了之后,大叔的豪放、热情、质朴劲就上来了。
他拿出个玻璃杯子,非常像我们那种小口杯。
白酒瓶子盖一拧,直接就倒了几杯,一人给我们递了过来。
也不再拘泥于什么小节,几杯酒下肚,他扶着三姥爷的肩膀哼起了小曲。
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