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这炸鸡,也不仅仅可以自己吃,做的好的话,倒也可以出去卖卖。
于是和张氏讨论了起了这个事情,“娘,你觉得,我们卖炸鸡怎么样?”
“以前就炸个鸡翅,炸个鸡腿,我可能还行,但是这里卖鸡都是整鸡,我可能不太会啊……”
张氏有些迟疑,“再说,你爸那里,我怕他忙不过来。”
“方子我知道啊,咱们也不让我爹卖,咱们自己去卖。
我爹那个铺子,生意再好我怕起变数。
我们当初和林掌柜签的契是租房一年,租金每月一付。
但是我看上次他家因为看我们卖茶叶蛋什么生意好,自己也卖了起来。
虽然说这事儿也没啥好说的,人家有人家的权利,但是我总觉得这家不太靠谱,你看着吧,过几天我们家石头大哥还得生气呢。
多个买卖多条路,多个生意以防万一也好嘛。”
张氏明白春丫的想法,就怕他们家生意好了,林掌柜家要么毁约,要么就盯着他们卖啥自己也卖啥,可要是叫他们娘俩去自己卖炸鸡,这该上哪儿去卖?黄鼠狼投胎其实三元村的人一般买东西,也不是非得上县城去的,一般买点肉啊,油盐酱醋啊啥的村里人都去离村子不远的安平集。
这安平集本来是个村野之地,也没几户人家。
可多年前这儿的一座破落的古寺里来了位京城的得道高僧。
这古寺名叫安远寺,高僧久居于此,引得一众信众不远千里的来此谈经论道,这安远寺渐渐的就出了名。
每逢初一十五,或者佛家节日,都会有络绎不绝的香客前来烧香礼佛,渐渐便形成了一个集市,逢上日子就是大集,一般日子人就少些,虽然繁华程度不能和县城相比,但是日常采买些油盐酱醋,猪肉羊肉还是齐全的。
所以春丫打算要是卖炸鸡,那就去安平集,每周去个一两次,这样既不耽误家里的事情,又能赚点外快,一举两得。
“这事儿,有谱没谱?要做炸鸡,你先得去搞鸡。”
张氏还未说完,春丫就打断了她,“妈!
什么叫搞鸡,说的啥话,买鸡,买鸡。”
“好好,买鸡就买鸡,那你上哪儿买鸡去啊?就继续祸害村里的鸡?人家肯定不愿意卖啊,都是留着生鸡蛋卖钱的,而且这鸡多是散养的走地鸡,肉质也太紧实了些。”
张氏觉得这事儿不比他们后世那么方便,可执行性不太高。
可春丫不这么想,她说好听点,叫执行力强,说直接点就是做事一根筋,想到了什么事儿,就得马上去把这事儿给办了,不然浑身刺挠。
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