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在六个人当中,帕森的任务是最简单的,所以他做完了自己的就去注意螃蟹那边的动静了。
这儿的环境好,螃蟹只换了两次水就几乎没有一点儿泥沙吐出来了。
文明见螃蟹已经把自己洗白白了,捋捋自己并不存在的长袖子,想着清蒸蟹香辣蟹什么的,脸上的表情跃跃欲试:&ldo;……好,你们就等着吃美味的螃蟹吧\(≧▽≦)/~&rdo;
作者有话要说:话说,谁看到标题想歪了的?想歪了的孩纸们都站出来让沙子挨个挨个的啪啪啪调&iddot;教一番(捂嘴笑)……
沙子才想起来,秋天不吃螃蟹那可是一大损失,那肥美的蟹黄鲜嫩的蟹肉再配点儿热酒(呃、虽然沙子不能喝酒),那可是美味啊(≧▽≦)
话说乃们都不说话,是不是都不想要小包子啦!
摔
☆、啊……
螃蟹这个东西,虽然好吃,可是忌讳也多。
可以算得上是个矫情又傲娇的东西。
先不说不能够与花生、香瓜、柿子、梨、冰的冷的饮料一起吃。
这倒不是口味不好,而是因为这些东西要和螃蟹一起吃,轻者容易对肠胃造成影响,腹泻拉肚子是在所难免,重者很容易食物中毒,那可就得不偿失了。
不仅如此,就算没有这些东西的搭配,在吃螃蟹的时候也得注意不吃壳子前沿中央的一块三角形骨质小包‐‐那是螃蟹传说中的胃;还不能吃从螃蟹的胃通往螃蟹的肚脐眼儿(哦,这个是在哪里啊哪里,不好找没关系)中间的那条黑线,那是螃蟹的肠子,一条道通到底的肠子;还有螃蟹的小心肝和腮……
这些东西就算是螃蟹吐水吐了七八十遍都是脏的,而且也不好吃,最最重要的,就是吃了还会中毒%>_<%……连命都没有了还吃个什么啊?!
所以说,螃蟹就是个挑三拣四不好伺候的女王受啊~
螃蟹的吃法,最常见的就是清蒸和香辣两种。
不过无论是那种,都要放大量的生姜,尤其是清蒸,更是要每只都配上两三块辛辣的生姜。
因为螃蟹性寒,就需要生姜去驱除。
清蒸的螃蟹最好弄也最原汁原味,所以倒了点儿葡萄酒,往每个螃蟹的肚子里放了三片姜之后,文明就盖上盖子烧火开始蒸了。
至于香辣蟹就要麻烦得多了,可是老是吃一个味道的螃蟹也不够味……呃,文明想了想,这儿都是兽人和亚兽人,男人什么的,应该比女人要受得住螃蟹吧?
香辣蟹做出来红艳艳的,配上周围的辣子更显得喜人,辣椒的香气和蟹肉的鲜气交织着热腾腾的冒出来,让人止不住的口水直冒。
见螃蟹那么多,文明又切了十多个土豆,切成厚厚的土豆片入油锅炸熟后铺到盘子里,将简单料理的螃蟹放在上面,一只盘子上放两只螃蟹。
同样入锅蒸熟‐‐这样要是肉不能多吃的话,土豆也可以填填肚子啊。
文明他们捉的都是都是至少半斤多一只的大螃蟹,所以到用不着炒小螃蟹吃了。
再说,这么多螃蟹,虽然只有三道菜,但是上桌子绝对是足够六个人吃了。
帕森因为怀孕的缘故,并不能多吃螃蟹‐‐文明记得当初那个表姐怀孕的时候,就说的要少吃,最好是不吃螃蟹,怕吃多了滑胎。
文明想帕森好歹也是男人o(╯□╰)o,帕森还没有吃过呢,还是可以吃一只的。
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