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第110章 嘴硬当场打脸（第2页）

刘海中今天估计打过草稿的，一口气竟然说了一大段，而且非常流畅，一点儿也没有磕磕跘跘。

毕竟作为不辣川菜的代表，这开水白菜绝对算是一等一的臻品了，国宴上都有名气的，不比什么文思豆腐之类的差。

“啊？又是下水啊？上次那个夫妻肺片是牛下水，这回这两个，一个猪肚一个猪小肚，改猪下水了又！”

傻柱说道。

在劝业场，还真让他买到了松子，要不然，恐怕松仁小肚里只能够放瓜子仁代替了。

却不想，在这个时候，易中海招呼人要开全院大会。

“你就说你学不学吧！”

项云端说道。

虽然说下水这东西，基本上都是没什么钱的人吃，但也并不是说，那些真正上得了席面的大菜就没有下水，相反，很多有名的菜主料都会用到下水，其中最著名的，自然要数九转大肠了。

其实，这还真不是他忽悠傻柱，主要是，在他看来，傻柱在厨师一道上，天赋极高，如果能够从一开始就接触到各个菜系的做菜理念，还真有可能成为融会贯通的一代名厨的。

他可是心心念念的想要学开水白菜呢。

“街道怎么了？街道就不会错了吗？我看这回这个事情，就非常的不靠谱，今天偷的是一大爷家，明天可就不知道是谁家了！”

项云端这是想要培养傻柱！

“自创菜品？一代名厨？”

“什么人干的？竟然这么大胆？”

傻柱一脸的不情愿，倒是项云端，心中猜测，这开全院大会，估计是易中海想要找回他丢失的那些钱和票，所以他倒是没什么抵触，反而有一种看热闹的心态。

说实话，作为一个厨师，你难道就不想有一天，能够自己发明出一道流传后世的菜品？光学别人的菜有什么意思啊！”

项云端说道。

听完项云端的介绍，傻柱在心里琢磨了一会儿，然后就打算准备开始制作。

“一道鲁菜名为罗汉肚，还有一道东北菜，名为松仁小肚！”

项云端说道。

今天做菜的主材料都是他从屠宰厂直接带回来的，也不是什么稀奇的东西，就是两个猪肚和三个猪小肚，另外还有一点肥瘦肉和猪皮。

之所以教傻柱这两道菜，主要是项云端想吃了，其实傻柱说的也不算错，项云端还是挺喜欢吃下水的。

“鲁菜和东北菜？我说端子，我学的可是川菜，你怎么想起来教我鲁菜和东北菜了？鲁菜也就算了，毕竟是菜系之首，可东北菜算什么？八大菜系里有这一号吗？”

傻柱有些不满意的说道。

“一大爷家真的被偷了？”

“嘿，我说你小子，还看不起东北菜，须知，这他山之石可以攻玉，别管东北菜是不是八大菜系，只需要知道，它能够让你的厨艺更加精进就行了。

“我就反对这不锁门的事情，可我说话没人听啊，现在怎么样？出事了吧！”

果然，等人到的差不多之后，刘海中抢先开口：“啊，各位邻居们，今天召开这个全院大会，是为什么呢？