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第18章（第4页）

红艳艳的灯笼椒和花椒随着翻滚的红油不断沸腾，散发出热辣又迷人的香气，连忙夹了一筷子肥牛片丢下去。

系统出品的肥牛片很薄，只是几次翻滚就完全烫熟了。

秦晓露连忙夹起，她特意看了餐桌牌上的攻略，知道肥牛烫成熟褐色就好了，连忙放进蘸碟碗中。

蘸料也是闻夏特意写的秘方，就贴在调料区的隔断墙上。

一勺蒜蓉，两勺干辣椒面，配上半勺陈醋和半勺丸滑汁，在沿碗边挤半圈蚝油，最后浇上两大勺灵魂配料——炸辣椒油。

闻夏曾用这个蘸碟吃服过许多人，每次去海x捞都被同桌求着帮打蘸碟。

此时，刚捞出锅的肥牛片裹着满满的蘸料汁，秦晓露连眼睛都舍不得眨，随便吹了两下就迫不及待地送入口中。

“唔，好好吃！”

她惊醒地睁大眼。

肥牛烫烫的，但蘸料汁却被冷气吹得微凉，一口下去冷热交织，火锅的麻辣鲜香裹着肥牛的肉香全在嘴里。

舌头被辣得烫乎乎的，但醇厚的肥牛又韧又入味，刺激着嘴巴不断分泌口水。

但好爽！

还想吃！

秦晓露鼻尖都微微冒汗，但手上却不停，又夹了一筷子肥牛。

自助涮烤店的餐品分量都少，薄薄的几片肉就是一盘，秦晓露觉得不过瘾，又下了两盘。

涮肉，蘸碟，吃！

几个动作一气呵成，脸上都洋溢着幸福的神采，一边用嘴吸气一边吃。

“喝点饮料吧。”

宋修文早猜到女友会这样，见她被辣到，连忙把准备好的冰啤酒递过去。

秦晓露接过，咕嘟咕嘟喝了一大口，“啊，爽！”

冰啤酒完全冲散了嘴巴里辣椒的刺激，清爽解腻的同时又有一丝微苦，但很上头！

究竟是哪位神仙想到火锅配啤酒的吃法？

真是太爽，太美味了！

秦晓露又给自己下了一些卤鸡脚、卤肥肠之类耐煮的肉类，探头去看宋修文的锅底，“你的锅底什么味儿啊？”

宋修文选的是菌菇清汤锅。

系统给料很大方，哪怕是免费锅底也毫不含糊。

鸡油菌、鸡纵菌、羊肚菌、姬松茸……十几种鲜美的菌类铺在锅底，慢慢熬煮成一锅鲜气扑鼻的菌汤底，上面还飘着几颗枸杞。

虽然闻着不如牛油锅热闹刺激，但论鲜美绝对无人能挡。

宋修文给女友涮了两片肉，又单独拿起一个碗，“我去给你打蘸碟……”

清汤锅的推荐蘸碟是麻酱。

“不用这么麻烦，我在你的碗蘸一下就行，”

秦晓露心里痒痒，抬头看见宋修文微微僵硬，眉头一挑，“怎么，你嫌弃我啊？”

“怎么会！”

宋修文抖了抖耳尖，尾巴悄悄缠到她脚踝上，“那我给你舀一碗汤，老板说菌汤很好喝。”

秦晓露这才开心起来，喝了一口汤，果然鲜香四溢。