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古代官阶明朝 上（第6页）

凡以饮食进御，尚食先尝之。

尚食局下辖四司：

司膳司

司膳二人，正六品，掌割烹煎和之事。

典膳四人，正七品。

掌膳四人，正八品。

女史四人。

司酝司

司酝二人，正六品，掌酒酝酏饮事。

典酝二人，正七品。

掌酝二人，正八品。

女史四人。

司药司

司药二人，正六品，掌医方药物。

典药二人，正七品。

掌药二人，正八品。

女史四人。

司饎司

司饎二人，正六品，掌给宫人廩餼薪炭之事。

典餼二人，正七品。

掌饎二人，正八品。

女史四人。

尚寝局

尚寝局设尚寝二人，正五品，掌天子燕寝及嬪妃进御之次序。

尚寝局下辖四司：

司设司

司设二人，正六品，掌床帷茵席，洒扫张设之事。

典设二人，正七品。

掌设二人，正八品。

女史四人。

司舆司

司舆二人，正六品，掌舆輦、伞扇，羽仪之事。

典舆二人，正七品。

掌舆二人，正八品。

女史二人。

司苑司

司苑二人，正六品，掌囿园种植花果蔬菜之事。

典苑二人，正七品。

掌苑二人，正八品。