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第十三章 冰淇淋 中(第1页)

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尽管杨明很不爽系统的败家行为,但天大地大,系统最大,杨明这根小胳膊明显拗不过系统。

于是,他很快就将注意力集中在制冰淇淋上面。

想要制出口感润滑舒爽的冰淇淋,不单止要求制工具精良,还对它的原材料有着非常严格的要求。

因为杨明想要先尝试一下,再在店里销售。

所以,他从冰箱里只是取出制一人份的材料,两个鸡蛋,一盒牛奶和一盒奶油。

杨明看着手中明显比一般市场上小一圈的鸡蛋,好奇地问道:“系统,既然小奶锅都这么昂贵,这些材料的价格应该都不低吧?”

“宿主,本系统提供的鸡蛋,原产自川之国的大农场。

在那里养殖的鸡,每天都有精心配搭的饲料喂养。”

“同时,为了保持母鸡的活性,农场实行全天放养模式,让鸡群拥有更广阔的空间锻炼身体。”

“这种母鸡产下来的鸡蛋,相比于一般市面上的更小,但内在的精华更加浓缩,是各国大名和权贵每天早上必吃的早点。”

系统严肃且认真地说道。

这么奢侈!

杨明嘴角抽搐了下。

为家畜,居然还需要锻炼身体。

真是活久见了!

他不敢问手中的两枚鸡蛋值多少钱了,他怕自己的心脏承受不了。

为了怕自己分心,杨明不敢问下去了,直接开始动手制冰淇淋。

杨明一手拿起鸡蛋,在桌角轻轻一碰,接着停摆在一个空碗上空,两手顺着蛋壳裂缝轻轻一扳开,打通些许空间,却不至于将鸡蛋一分两半。

这样做,就轻易地把蛋黄和蛋白分离开来。

清澈的蛋白如丝绸般顺流而下,流淌在碗里,一股淡淡的蛋香随之弥漫开去。

奇怪的是,这股香味当中却没有哪怕一丁点的腥味,充满着一股自然风味,好闻极了。

杨明只取了蛋黄,用另外一个空碗盛着。

空荡荡的碗里,顿时被一颗橘黄色的蛋黄所占据,宛如一颗明艳高照的太阳般。

杨明顺势把另一个鸡蛋的蛋黄打进去,往里加进一勺糖和适量的奶油,然后搅拌在一起。

过了一段时间,蛋液逐渐融合在一起,从橘黄色慢慢形成乳白色,就好像两轮太阳分解开来,形成一片白茫茫的星云。

接着,杨明将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。

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