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分卷8（第2页）

好吧，平心而论，将嫩黄的竹笋放在笋壳里，配上墨绿瓷盘，颜色确实俏丽；西瓜果肉盛装在果皮砌成的小房子里，配上菜名，也的确雅致。

可问题在于再俏丽，再雅致，也改变不了这就是水煮竹笋、西瓜果盘的事实啊！

最近这段时间可是在争取米其林上星，这么点儿分量，这么粗糙的工艺，谁会花钱买？！

主厨一定是跟老板吵架了吧？

又或者是分手了？

所以打算用这两个菜砸了餐厅的招牌？？？

姜子文哪里会不知道他们的想法，只把两只瓷盘推出橱窗，淡定道：先尝尝。

数十名工作人员你看我，我看你，谁也没动。

最后，还是大堂经理迈出一步，在周围人敬畏的目光中，英勇地拿起筷子，依次试菜。

随后，旁的都不说了

请收下我的膝盖！

！

！

第9章开荒种地

在品尝过竹笋和西瓜后，从厨师到服务生全都震惊不已。

天之味使用的食材原本就足够优质了，他们都以为这已经是极限，没想到世界上居然还有这样鲜美的食材？！

根本就是刷新了他们的味觉体验，要老命了！

不过，也有服务生不理解，竹笋和西瓜都这么好吃，为什么不用它们研发出更多的菜品？竹笋可以跟各种肉类搭配，西瓜可以做成甜点饮品啊。

不待姜子文说话，旁边的厨师解释。

因为普通食材和这两种食材相比，根本不在一个品级。

勉强混合，只会降低整体感官。

这个时候，越是简约的做法，越能将食材的美味发挥到极限。

当然，如果能有跟它们匹敌的其他食材，相互搭配肯定更佳，只是

厨师看向姜子文。

姜子文点头，目前只有这两种。

众人略感遗憾。

所以，在只有这两种食材的情况下，主厨的做法已经是极限了。

不过，即便是如此简单的做法，他们也相信，一定能征服客人！

甚至米其林上星都不是问题！

上午11:30，天之味开始营业。

牧有乾是企业中干，工作之余没什么爱好，就喜欢搜罗各种美食。

天之味的主厨善于推陈出新，每每推出的新菜品味道都还很不错，因而，他也是天之味的常客。

不过前段时间忙着大项目，已经好久没去了，恰好今天项目完工，就想着犒劳团队成员，于是来了天之味。

他们到得挺早，是第一波客人。

牧有乾习惯性地看了一下透明厨房旁的小黑板，并跟下属解释。

这家餐厅隔三差五就会推出新菜，新菜品都会写在小黑板上，新菜推出当天基本半价优惠，很划算。

天之味虽然味道好，不过价格小贵，普通工薪阶级基本不会去吃。

下属们顺着他的目光看过去，都挺期待。

牧有乾说：今天的新菜品是醇品玉兰和青门绿玉房。