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第279章 大豆豉与黄曲霉素（第5页）

5.如发现食物有异味、变色或发霉，应及时丢弃，不要食用。

这天，一位富商匆匆来访，声称自己吃坏了肚子，李时珍微笑着拿出大豆豉，说这是他的秘方，能调理肠胃。

富商半信半疑，李时珍便开始了望闻问切，一边观察富商的脉象，一边询问他的饮食情况。

李时珍告诉富商，大豆豉性温平，能消食化积，富商按照李时珍的指示，将大豆豉加入饮食中。

几日后，富商果然痊愈，对李时珍的医术赞不绝口，李时珍则笑着说：“这大豆豉，可是我的宝贝，能治病，也能做菜。”

在一个清晨，李时珍在自家的院子里仔细观察着晒在架子上的大豆豉。

他自言自语道：“这大豆豉，性温，味咸，可消谷逐水，用于腹胀便溏。”

一位邻居因腹胀前来求诊，李时珍便用大豆豉为其调理。

在治疗过程中，李时珍一边询问病情，一边观察邻居的脉象，最后开出了一剂食疗方。

邻居按照李时珍的嘱咐，每日食用大豆豉，不久便痊愈了。

这日，李时珍走进书房，看着那本《本草纲目》，心中不禁涌起一阵感慨。

他轻轻翻开书页，手指停留在“大豆豉”

那一行上，眼睛里闪过一丝兴奋。

他记得有一次，村里的王二麻子得了一种怪病，浑身无力，脉象沉细。

他便用大豆豉制作的药膏敷在患处，不出三日，王二麻子竟然奇迹般地好了起来，还能下地干活了。

李时珍笑着摇了摇头，自言自语道：“这大豆豉的功效还真是神奇啊！”

这时，门外传来一阵急促的脚步声，原来是他的徒弟匆匆跑了进来，气喘吁吁地说：“师父，隔壁村的李大爷也得了同样的病，您快过去看看吧！”

李时珍连忙起身，拿起药箱，跟着徒弟匆匆而去。

李时珍赶到隔壁村李大爷家后，只见李大爷面色蜡黄躺在榻上，肚子胀得像鼓一样。

李时珍先细细地切脉，又查看了舌头和眼睛，确认症状与之前类似。

他转身对徒弟说道：“去准备些新鲜的大豆豉来，再取些生姜。”

徒弟领命而去。

李时珍安抚着李大爷及其家人，讲述着大豆豉治愈相似病症的过往事例。

不多时，徒弟带着东西回来了。

李时珍熟练地将大豆豉和生姜混合捣碎，制成糊状，轻轻地涂抹在李大爷的腹部，随后又吩咐家人煮一些大豆豉汤给李大爷喝下。

当天夜里，李大爷就感觉腹中胀气有所消减。

接连几日，在李时珍师徒的精心照料下，李大爷逐渐康复。

村民们围聚在李大爷家门口，纷纷称赞李时珍妙手回春。

李时珍站在人群中，微笑着说道：“这并非我之功，乃是大自然赐予我们大豆豉这般宝物，医者不过是善加利用罢了。”

说完，他带着徒弟缓缓离去，身后留下一片敬重的目光。

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