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“这一份份香料,在你手上,都要化腐朽为神奇了。”
“我闻着这些香料的气息,还真是有些意思。”
“香料,也真是奇特。”
“我真是无法想象,如果每一日的饭食,没有香料的存在,那些饭菜会是什么滋味?”
“怕是都没有任何滋味吧!”
“香料。”
“神农尝百草,我猜他尝的百草中,肯定有许多香料。”
“嘻嘻,钟哥儿这两日送来了不少的医书还有关于厨道、香料的书籍,上面的一些内容还是很有趣的。”
“大体先秦以前,那些人用香料是很是粗糙的。”
“比如秦国的老秦人,有一道名菜,名为肥羊炖!”
“做法很是简单,真是简单的不能再简单了,琴妹妹,我若是说了,我猜你现在有食材,也能做出来了。”
“就是将羊杀了之后,取下羊肉,稍稍清洗,稍稍切块,便扔入炖煮的器皿中,而后直接加入数种香料,加上盐巴!”
“盖上盖子放在炉子上,就行了!”
“嘿嘿,那样就是肥羊炖了。”
“啧啧,一份典籍上有言语,有人仿造炖煮过,结果……满满的羊肉膻味,满满的油脂腻人口味。”
“和现在的炖煮羊肉,没法比。”
“现在的肥羊炖,则精细许多,对于食材的处理,对于香料的运用,比起先秦,提高了数个层次!”
“……”
手中拿着一根刚刚剥开的香蕉,这种瓜果吃着不错,软软糯糯的,气息也挺好闻。
史湘云很喜欢。
圆白的红润小脸上满是赞叹,林姐姐心意所向,还真要被林姐姐琢磨出一些东西了。
别的不说,自己嗅着林姐姐这些日子琢磨配比的香料,也觉越来越入心了。
越来越勾人食欲了。
说起来,一切都是从那本食谱上来。
林姐姐还真是有心力!
换成自己,以自己的性子,还真弄不来!
“林姐姐很厉害。”
“期待林姐姐将香料配方弄出来的那一日。”
薛宝琴很是点了点小脑袋,来到园子里一二十日了,早就觉林姐姐的与众不同。
早就觉林姐姐很厉害。
“嘻嘻,你们啊,别这样说了,再这样说,我都觉自己要成为食神了。”
林黛玉掩嘴轻笑。
姊妹们的夸赞,自然是入心的,自然是悦耳的,然……这件事还没有成功呢。
“琴妹妹,你来的时候,宝姐姐恰好出府?”
“宝姐姐前两日还说外面的营生现在插手不多了,怎么现在还要出府?”
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“若是不出府,咱们一处说说话,岂非好事?”
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