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从这点来讲,他做的【天下一绝牛肉面】,已经是青出于蓝而胜于蓝了。
只是正如观众所说,糯米纸太薄太脆了,想要在它的上面摊一张牛肉面片,艰难无比。
也只有李逸这种花费了四年艰辛,一心一意学习制作牛肉面的人,才能有这种功夫了。
“怪不得你让我们趁热吃呢!
是不是因为糯米纸泡久了就化完了,面的口感就会打折扣了?”
少妇说着自己的猜测,李逸并没有否认。
而黄公子已经和果果一起,大口的吃起面了。
看着黄公子一家三口喝汤喝得一脸享受,直播间的观众口水都被馋出来了。
世间第一等:“假的!
一定是假的!
都是骗我的!
世界上绝对没有那么好喝的汤!
那就是一碗开水!”
不瘦就会死:“算你厉害!
我原本打算晚上不吃饭减肥的,看来必须得来一碗红烧牛肉面了!”
“甘省陪一碗。”
“晋省陪一碗刀削面。”
“鄂省陪一碗热干面。”
……
黄公子吃了几口牛肉面,又喝了口汤,随即看着面前小碗里的鸡蛋,忍不住摇头惋惜。
“老板,你的面真的很好吃,汤也很好喝,就是这个蛋有点煞风景,如果能放在你的高汤里煮熟,肯定很好吃。”
听着他的建议,李逸笑了笑,没有解释,而是指了指菜单里的介绍,冲她问:“你猜,这颗蛋为什么叫乾坤蛋呢?”
黄公子闻言一愣,疑惑嘟囔:“什么意思?难道它内有乾坤?”
李逸没有再解释,淡然示意:“你尝尝就知道了。”
黄公子见李逸自信满满,不由更加疑惑了。
略一思索,他就伸手拿过了一颗鸡蛋。
淡橘红色的完整蛋壳,温热的手感,让他无比确信,这就是一颗普通的蒸鸡蛋。
可李逸为什么要叫它乾坤蛋呢?
他拿着鸡蛋,在桌沿上轻轻敲了下,将蛋壳敲破后,就按着鸡蛋滚了一圈。
鸡蛋外壳碎裂,露出了里面洁白的蛋白。
看了眼蛋白,他又抬头看了看李逸,很是费解。
这就是一颗普通的蒸鸡蛋啊!
直播间里,有小黑子看到这一情况,顿时跳出来吐槽了起来。
...
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