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等到第二天开始统计第一天的销售额的时候,那亮眼的销售额,差点没有刺瞎李光新和杨青的双眼。
十一家烧烤摊,第一天的销售额居然达到了两万的高度。
要知道,烧烤的成本在大规模的采购下,又有了很大的缩减,仅仅只算材料,而不算人工,烧烤的毛利润基本上能达到百分之七十左右,也就是说,材料钱才占成本的百分之三十,而这还是在材料保证质量的情况下,换成钱来说,两万的销售额,材料的钱才只有六千块而已。
当然,纯利润并不是这样算的,还需要算人工成本,这次烧烤摊的扩张,陈叔作为烧烤摊的第一个烧烤师傅,并且还教会其他的叔伯们烧烤的技巧,李记烧烤的股份,他就占有百分之五。
除开陈叔的薪水,其他叔伯们的薪水大概在800港币左右,有的多一些,像烧烤师傅就多两百,而会计也要多一些,大概能达到一千港币左右。
虽然这样的薪资比起教师还有那些白领们的薪资还要少很多,但对于各位叔伯们算是非常宽厚的了,之前他们干活,一般也就才五六百港币的样子,而到了李记,基本上最少都要多两百块钱,并且工作强度也并没有之前的工作那么大,可以说是相当的轻松。
再加上租赁的费用,大概占据成本的一层。
如果按照两万的营业额来算,一个月烧烤摊的营业额大概会在六十万港币,各类成本算起来,能够占据营业额的一半,也就是五成,初略的算来,烧烤摊一个月李家的纯利润居然能够达到三十万港币,而一年存利润就能达到三百六十万港币,就算再有一些意外情况之类的东西,减少六十万的存利润,那么李家仅仅依靠烧烤摊,一年也能赚上三百万港币。
三百万港币对于七十年代末的任何香港人来说,都绝对不是一个小数目,而现在李家居然仅仅靠着一个小小的烧烤摊,就能赚到那么多的钱,怎么会不让李光新和杨青心跳剧增?
要知道,当初李家才来香港的时候,总资本都还不到一百万港币,就算现在家里的房产加上茶餐厅,一百万港币也就才出头。
但十多年前的一百万港币,和现在的一百万港币,压根就没有任何的可比性,钱永远是贬值的。
而现在仅仅靠着李明豹一个头脑,一年就能让家产增加三倍,实在是让看惯了场面的李光新都有些不过眼。
在反复计算后得到这个数据以后,李明豹的大哥李明耀都有些忍不住开玩笑的说道:“小五,没想到你不鸣则已,一鸣惊人啊,看来大哥以后都得给你打下手了,到时候记得多照顾一下大哥我啊。”
大哥这话,让李明豹窘得不行,要知道,在家里面,虽然大家的关系都很好,但开玩笑一类的话,他最多也就和二哥三哥四哥他们弄一下,反正在他的印象里面,大哥基本上没有怎么和他开过玩笑,这也算是第一次。
李家现在虽然破落了,但长兄如父这样的名言,在家里面依旧遵守着。
而现在大哥都有心思和他开玩笑,这就表明他在家里面的地位有了本质上的提升。
说得再多,不如做得漂亮。
要是没有现在烧烤摊这样的事实,而李明豹一直在打嘴炮,今天我要赚一百万,明天我要赚两百万之类的话,别说大哥了,就算是自己的四哥都不会相信。
李明豹到现在都还记得,一个多月前自己才从医院出来的时候,在茶餐厅里面和自己的四哥说他想要赚钱,结果四哥压根就不信,还把他身上所有的钱都给了李明豹,连钢镚都没有放过。
那个时候,就相当于李明豹在打嘴炮,手上一点能拿得出来的筹码都没有,自己的四哥肯定不相信。
而现在,眼看着烧烤摊确实赚钱,李明豹要是再有什么新的想法,大家肯定不会一笑而过,而是会认真的考虑李明豹说的话是否可行。
而有了这样的,李明豹也算是可以开始实施自己的抱负了。
毕竟,烧烤摊这样的东西,对于李明豹来说,就是小道,根本没有什么好自豪的,他真正能赚钱的东西,依旧是在娱乐圈,那里,才是他真正发挥才华的地方,而烧烤摊这样的东西,第一年或许能够赚个三五百万,但第二年,利润至少要下降百分之三十,而到了以后平稳期,能有现在一半的利润,那都是经营得相当好的,毕竟没有任何行业壁垒的东西,别人想要撬动市场都非常的容易。
而真正有价值的东西,就像因特尔的处理器,别人就算想要模仿,都不是那么容易。
而李明豹未来虽然不会做因特尔,但他脑子里面的知识却会像因特尔一样,有着严格的进入壁垒,那才是真正赚钱的东西。
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