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中午他都没吃饭,只顾着照顾小白了。
现在闻到香味儿,饿的两眼都绿了。
一抬眼,就瞅见杜回舟坐在厨房门口,手里端着个盘子,正在大快朵颐。
走近一看,盘子里是一坨如同凉粉一般,黄色固体胶状物。
看起来很有弹性,很光滑。
杜回舟用筷子一夹,就夹断一块,直接扯下来放进嘴。
连盘子底都干干净净,连点汁都没有。
他满眼稀奇,这是啥玩意儿?
看起来不像菜,也不像饭,更不像鸡蛋羹。
杜回舟一脸得意,用筷子敲了敲盘子,说:“紧尝尝,素梅这三不沾,总算出师了,哈哈!”
“三不沾?啥玩意儿?”
“这三不沾啊,说出来简单,材料也很容易得,就是用鸡蛋淀粉,糖和水做成的。
主要考验的就是火候和功力。”
于熙手里也端着一盘三不沾出来了,笑着给杜远山解释。
“我也是第1次听说,三不沾指的是不粘牙,不粘筷子,不粘盘底。
味道那叫一个绝,你尝尝就知道了!”
王素梅又从厨房端出一盘三不沾,脸上带着几分肉疼。
了练这玩意儿,她今儿个可是糟蹋了不少鸡蛋,好歹是让她给摸着门道了。
“嫂子,我这份三不沾,麻烦你帮我给小叶子送去。”
这是吃过晌午饭答应过她的事儿,请她吃好吃的。
“成!”
王素梅把手里她做的那份三不沾,放到自个儿男人手里。
接着端着于熙那份进了屋。
苏远山看着面前颤颤巍巍,金黄金黄的三不沾,早就忍不住了,迫不及待地夹起一块就往嘴里送。
又嫩又甜,入口爽滑,不用牙轻轻一抿就在嘴里融化开了。
好吃!
苏远山宠冲着于熙,举了一个大拇指。
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