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“是啊,需要满足什么条件让他愿意授课呢?”
“安德烈的口味比较独特,尤其偏爱我们国家的菜肴。
你知道吗,刚开始,为照顾专家,很多厂都特地定制他们国家的特色菜肴。
大多数专家对这样的安排都非常满意,但安德烈总是显得暴躁,工作中容易发火,指导时也敷衍了事。”
“后来大家注意到,安德烈常常去附近的国营餐馆吃饭,这时有人建议高层寻找一位手艺娴熟的厨师,专门为安德烈烹饪地道中餐。
结果,尝了中式菜肴后,安德烈表现出极大的高兴,不仅心情开朗了很多,连工作指导的技术传授量也大幅度增加。”
“原本,涡轮机制造厂的管理者希望找一位大厨驻厂专门照料安德烈的饮食。
可是,冰雪城顶尖的大厨非常稀罕,厂长和城市管理者一番恳求后,才从国有餐馆临时借用了一位大师级的厨师,每天为安德烈烹制两次饭菜。”
“从此以后,涡轮机制造厂员工借此学到了很多重要技术,而且这位安德烈的技术实力出众,他的解释更加清晰明了,使得学习者更容易理解和掌握他传授的内容。”
"
嗯,这样的导师,冰雪城真的肯让他离开?”
看到刘书记疑惑的目光,李博解释:“半年前绝不可能,但自从去年十月起,安德烈不再传授新的关键技巧。
蒸汽动力厂起初以为是食物口味问题换新的尝试解决,可是,尽管安德烈对他们新菜单表现出满意,但他依然停止传授新技能。”
最终工厂讨论认为,安德烈除了一些核心技巧之外,可能无更多东西可以教学,才会出现现在的状况。
在蒸汽动力厂的领导者试图让安德烈分享核心技术时,以工厂资金紧张为由取消了对他原有待遇,同时暗示若能从他那里学到新技能,他们可以争取更多资金恢复待遇。
尽管安德烈对这些做法感到气愤,但他没有传授新知识,仅仅恢复了最初的模式。
对蒸汽动力厂而言,学习的价值已经不大,他们掌握了所需的技术并且不愿安德烈因为消极态度而教他们更多;而安德烈对本厂来说则是极其宝贵,只要技术人员能掌握他会教授的那些技术,工厂就能飞跃发展。
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据此,李先生认为何大师傅的手艺这般卓越,我们应该利用这个机会,在安德烈来访期间安排他专门为他提供餐饮,料想安德烈将会更专注地指导我们的专业人员。
听到李先生的话,刘书记内心琢磨,既然专家安德烈只要享受良好伙食就能专心教学,那么厂方花额外的资金去达成这一目标是合理的。
意识到刚来的李先生虽年轻,但在大事上可信度较高,刘书记赞同了这一提议,并转向宋厂长问道:“你知道小何师傅的情况吗?他在哪个单位任职?能借用一段时间吗?”
回应刘书记的问题,宋厂长迅速解释说:“书记,何雨柱目前没有工作啊。”
此话一出,大家都惊讶不已,刘书记不解地问道:“什么情况?他手艺出众还年轻,为何没工作?难道找份工作也有困难?”
宋厂长见大家都在误会,连忙澄清道:“并不是这样。
何雨柱自三年前起,专门为客户制作宴席,许多单位食堂的人都曾有意请他加入,但均被他拒绝。
据他讲,因要留在家里照顾妹妹及继续精进技艺。”
听到这里,众人理解地笑了,厂长赵先生接着说道:“这样挺好。
我们可以请何雨柱到食堂,担任厨房领班,照顾他个人的菜肴,王伟杰则主管一般菜品。”
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