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第51章 怎么会再也没人来呢（第1页）

一楼顾客虽然是在抱怨，但是有了泡菜等小食的安抚，也都安静下来了，继续等待着。

李蒙看着一群着急的顾客，这才想起来自己好像安排有误。

厨师数量太少了，应该要十几个人才能应付过来。

今天是第一天，这大家都不知道什么菜品好吃，所以大多数人都是按照价钱挨个点的。

要是以后，他们都按照自己的口味点菜，后厨三个人根本忙不过来。

而且，从中午一直到闭市，这可是大半天时间呢，三个人竟然都没能轮休的。

“必须招人，而且还都是有厨师底子的人！”

李蒙在厨房外面着急的直转圈，自言自语着。

“现在能直接上手的人，只有明昭明晴她俩，可是她俩还不是我的人，我也不能安排她们。”

明昊听到后，开口问道：“郎君可是觉得做菜的人不足？”

“对呀，你应该看到前面都快坐满了。

也才做了不到一半人的菜。

还有二楼包厢等人呢！”

“那要不就先不要再让人来了？”

“开门做生意，哪能不让人来呢！”

李蒙摇着头说道。

“可是，按照这样下去，我们准备的食材就不足了。”

“什么！

食材不足了？”

李蒙愣住了。

“对，到最后还是要提前打烊的。”

李蒙明白之后又转着圈想办，食材不足，还不能赶人，还要细水长流。

有了！

提前预约，饥饿营销！

李蒙想到了前世很有名的方法，可以用来对付原料不足的情况。

只是今天来不及了，明天就开始这样做。

他连忙吩咐明昊：“你现在就安排人，再去购买一些食材。

其他的事等晚上我再安排。”

至于招人的事情，他也想到了办法。

李世民和其他的高官都在三楼，可以让这些人把自家的厨子安排过来，先借用着。

等招到的厨子能上手之后，就让他们回去。

正好还能让这些人家里的厨师免费学艺，就当是对他们的感谢。

李蒙也不怕招到心思不纯的人，调料都是他指导御厨精心调制的。