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第5章 为麻辣烫正名（第1页）

严少白也意识到自己的失态，擦了擦嘴角。

敛起心思，跟颜婷雨说了一下，却对颜婷雨没有多大用处。

但是也给了点思路，可以熬花椒油倒入麻辣烫中。

哎~那是不是也可以熬点葱油。

这个时候辣椒还没普及，颜婷雨从原书中了解到，一些大的药店是有的卖，上次是画了图片打发萍儿去买了回来。

颜婷雨把洗好的菜，摆在一边开始切。

严少白看着那生疏的切菜动作，好像下一次就能切到手指的样子。

不觉心惊肉跳，眼皮直跳，立马制止夺过菜刀开始利落地切起来。

“你去准备其他的吧？我帮你切。”

颜婷雨看着熟络地切着菜的大哥一脸惊奇。

不是君子远庖厨吗？大哥为何背着自己偷偷学会这些。

严少白看着傻愣的妹妹催促道：“别干站着，你想父亲母亲什么时辰吃上饭。”

“哦，大哥，你切大块一点。”

说完颜婷雨也不墨迹去准备配料了。

在厨娘的指导下，竟慢慢熬出了麻辣的香味。

颜婷雨看着红彤彤的一锅汤，这下应该欧了。

像上次一样先烧开水，开始准备烫蔬菜。

严少白的建议：不容易熟的食材先烫，容易熟的后烫。