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第64章 蒜蓉龙虾（第3页）

“首先就是为波士顿龙虾排尿，不然会影响到龙虾的整体肉质......”

说着，林露就开始动手了。

她处理起来龙虾丝毫不含糊，感觉轻车熟路，这让方岩大吃一惊。

只见她从背面握住龙虾，然后将龙虾腹部朝外，用筷子从虾的排尿口插入至虾的头部。

她的口中还念念有词：“龙虾一定要抓紧，而且速度要快，取出筷子，波龙的尿就能从尿道口流出了......”

然后是卸钳环节，她几乎是用尽了全力才将波龙的大钳卸下来。

再掀开龙虾头部的盖子，取出腮，并将龙虾头部的胃囊清除，取出脑髓。

由于距离比较近的缘故，方岩不经意间碰了林露一下，手臂上顿时传来一阵软绵绵的触感，林露也不躲闪，紧接着又接连接触了几下。

这种感觉宛如触电一般，让他浑身一个激灵。

方岩心想，如果他和林露这样长期相处在一起，真的很难保证哪一天不会擦枪走火。

很快龙虾就基本上清理干净了。

“我这边的任务完成了，下面交给你了，你把它切成块就行了。”

林露说着在水龙头下面洗了洗手。

“这玩意和做基围虾的手法应该差不多，要不然来给你来个蒜蓉波龙吧？”

“好啊，好啊！”

林露连忙拍手叫好。

“冰箱里面有粉丝吗？”

“有啊。”

林露回答道。

“来，帮我一下下，你把粉丝拿出来，然后放入冷水中泡软，然后在锅里放入适量清水、烧开之后，加入粉丝，煮半分钟关火，把粉丝与适量酱油、香油、盐搅拌均匀，捞出放在盘子里。”