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第102章 喜欢你个大头鬼（第1页）

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李氏狐疑地看着钟姨婆，笑了笑问：“姨婆，你要记这个做什么啊？”

钟姨婆尴尬地笑了两声，心中懊恼，怎么差点把自己的底给兜了？

“我啊，我这不是瞧着云霏丫头做得这样辛苦，就想着学一学，也能帮一帮她的忙啊。”

李氏道：“有我帮忙就行了，姨婆您不用这么操劳呢。”

江云霏却嗔怪地看了一眼李氏道：“娘，你这话就不对了，姨姥姥真心想帮忙，您怎么能拒绝她的一片好意？”

江云霏说罢，看向钟姨婆说：“姨姥姥，我来教你，其实也不难，随便学一学就会啦。

你要是不能记住的话，不如我抄写在纸上，姨姥姥你收着慢慢看。”

钟姨婆连忙摆手道：“我也不认字，你就告诉我怎么做就行了。”

“好嘞。”

江云霏拿过一个木盆，将自己木盆里的螺蛳倒了一半出来，笑颜天真地看着钟姨婆说：“姨姥姥，这半木盆的螺蛳交给你来剃尾巴啦，做螺蛳粉的第一招，就是螺蛳尾巴要剃得整齐、宽敞，这样螺蛳肉的味道，才会煮到汤里面去。”

“我来？”

钟姨婆皱着脸，揉了揉自己的腰身说：“我都一把老骨头了，哪里做得了这个？玉兰，你来吧。”

李氏听罢，应着道：“就交给我和云霏吧，您到一旁坐着去。”

钟姨婆高兴极了，她这个外甥女真是傻不拉几，太好使唤了。

“娘，您这是小看姨姥姥了，姨姥姥身子骨正是硬朗的时候，就是劈柴都不在话下，不过是剃几个螺蛳尾巴，哪有什么难度？”

“可——”

李氏话还未说出口，让江云霏一顿阻拦。

“姨姥姥，您这样可是学不会做螺蛳粉的哦，”

江云霏撅着小嘴说：“连螺蛳都剃不了，后面怎么做米粉，对您来说，岂不是更难了？”

钟姨婆在心中飞速地权衡了一下利弊，剃几个田螺的尾巴而已，也不是什么难事。

“行吧，这一盆田螺都交给我了。”

钟姨婆撸了袖子，在小板凳上坐下，右手拿菜刀，左手从木盆里捻起一个田螺，把尾巴穿过立在菜板上铁刀的孔。

紧接着右手高高挥起，咔擦一下，就把田螺的尾巴剃掉了。

“哇哦，”

江云霏惊叹地夸赞道：“姨姥姥，您可真厉害，不用教都会。”

“那是。”

钟姨婆满脸得意，“年轻时，我们也是这么干过来的。