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江云霏笑笑道:“我放了几颗八角和几片香叶,去腥添香用的,就一点点,也不能太多了,否则都是这些香料的味道了。”
“原来如此啊,”
钟姨婆明白地点了点头,“没想到只是煮一碗阳春面,也有这么大的学问。”
江云霏笑道:“放多了也没关系,大不了到时候多放半勺猪油,味道还能更好呢,要知道阳春面的精髓,就在这猪油上面。”
“原来是这样。”
门口传来走路声和碗的哐啷声,纪远清洗了碗,端了往厨房来了。
他进厨房来,见钟姨婆在,还跟江云霏有说有笑的,不由皱了眉头,昨日她还一副巴不得把云霏扒皮拆骨了,今日怎的那样和善?
“哎呀,不说了,你娘还等着我去跟她谈天呢。”
钟姨婆实在是有点怕纪远清,这小子嘴巴毒,眼睛又利,她可不想让他看出了什么端倪来,“你们的娘对以前的事情可有兴趣了。”
钟姨婆说完,赶紧出了厨房。
第二天,待江云霏和纪远清出门后,钟姨婆随口找了一个借口,把孙子唐小丢给李氏看着,自己跑出家门,在村子的溪边跟纪婷儿碰面了。
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“怎么才来?等你好久了。”
钟姨婆快步跟上纪婷儿的脚步,道:“这不是得等江云霏他们出门之后,我才好出来吗?”
“阳春面你学会了?能保证把味道一点不差的做出来?”
“且试试吧,”
钟姨婆道:“反正她是怎么做的,我就怎么做,我还不信味道会不一样。”
纪婷儿带着钟姨婆偷偷到了自己家中,母亲王慧正在家中等着,见着钟姨婆来了,连忙将人带到了厨房。
“东西都给准备好了,骨头也是准备的大筒子骨,青菜是我们家地里自己种的白菜。”
“面条呢?”
钟姨婆东张西望道。
“啊?不是直接揉面粉吗?”
纪婷儿记得江云霏他们都是自己揉的面团,然后制作成面条的呢,每次大太阳天路过她们家,她们家院子里都是晒满了面条。
钟姨婆道:“我这不是还没来得及学吗?你们先买现成的面做就是了,也要不了几个钱,等我学会了,再来教你们便是。”
“娘?”
纪婷儿看向王氏。
王氏立即转身翻箱倒柜,找了一把面条出来。
“来,开始做吧,我也呆不了多长时间。”
钟姨婆一捋袖子,就开始熬汤,准备各种配料。
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