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下午女人们兴高采烈的试验那张粘网时前前后后十几网,大约网到了十二、三斤左右的鱼。
孙新一条没拿,十二、三斤鱼也不够二十几个女人分,干脆叫夏尔全拿去,腌成鱼肉干晒上,算进过冬的食物里。
孙志新把鱼网放了帐蓬后钻到树林里去采些野菜,又在枯树上发现了些木耳,就把这些都摘回来,晚上做个木耳炒肉,再做一个昨天的清爽拌菜。
炒制这种烹调手法以前没出现过,所有人都感兴趣,而布库喜欢吃拌菜,同时为了身体健康也必须补充维生素,所以孙志新正在试图改善纳鲁一家的生活习惯。
前几天无意中看到奥格有牙齿出血的现象,这是明显缺乏维生素的表现,所以素拌菜那死拐扭孩子不得也得吃!
又随手掐了几朵野菊花,回到帐蓬里泡了一整竹壶的菊花茶,这才开始动手做菜。
清爽的拌菜很快做好,而现在肉食都是现吃现分,多余的一律由族人腌制起来准备过冬,就没有多余的剩下,要等纳鲁他们打猎回来才有。
不过片刻后布库就从林子里跑出去,和其它的小伙伴一哄而散,径直向孙志新奔过来。
“吉玛!
看我猎到了什么?”
孙志新瞧了一眼,乐了,那是一只黄鼠狼,个头还不小,五个人分食虽说不够,但加餐是不错的。
这玩意儿肉质细嫩,腌一下再吃风味独特,着实是一道美味。
孙志新把它腌制过,然后挂在帐蓬外头等风吹干。
像这种孩子猎到的猎物,不在分配范围内,想怎么处理就怎么处理。
最近这小家伙打猎的本事见涨,去林子里野一阵后或多或许少都能带回来一些猎物。
想了想,又把前一阵布库猎的那种青眉取了十几只下来,用水清洗后放在陶锅里蒸上。
青眉鸟布库断断续续的一直猎得有,孙志新一直嫌它们肉少没有吃,全腌过挂在外面风干,现在已经累积了不少,可以吃一顿都还有剩余。
小时候孙志新没少干这种事,拿着弹弓去打麻雀,拿回来家以后让母亲去毛后先用盐和香料一起腌,再挂到房子外面吹干,就成了风味独特的零食。
吃的时候可以蒸可炸,炸的干香,蒸的肉头较厚,各有个的风味。
那时候他父亲还在,两爷子一起撕着腌麻雀吃,那种盐香耐嚼的肉吃在嘴里,无论佐酒还是空口撕着吃,都十分的美味。
现在想来,儿时和父亲一起撕着腌麻雀吃的回忆温馨无比,竟是孙志新记忆里和父亲一起为数不多的快乐时光。
纳鲁进来的时候就看到孙志新怔怔的对着陶锅出神,整个帐蓬都是一股盐盐的肉香,只是那人不知道在想什么,表情有些呆,又有些甜蜜,目光穿过陶锅不知道落到了什么地方。
“小新,在想什么?”
没外人,纳鲁就用这种亲昵的称呼叫他。
孙志新猛然回过神来,讪讪的道:“没什么。
你回来了。”
纳鲁应了声,道:“没想到泰格还不错,是把打猎的好手。
练习了两天以后,已经有模有样是个不错的猎手了。
今天猎到的野牛里他有不少功劳!”
第一次听见纳鲁夸泰格,孙志新倒有些惊奇。
那两人不是一直都不对盘的么?随即又释然,纳鲁?
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