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大家都学着楚凝的样子吃羊肉片,二蛋边吃边道:“和手抓肉的吃法一样嘞。”
楚凝笑道:“大家想吃什么菜,就自己夹下去煮,煮熟了就能吃了。”
红儿吹了吹羊肉片的热气,问道:“小姐,这道菜叫什么?”
“火锅。”
羊肉的味道渗透在火锅汤里,娃娃菜,油菜,菠菜,豆腐经水烫过,蘸着咸麻的酱料滑入喉中。
微烫的感觉激起额间一层薄汗,眼前的蒸汽在屋内晕开一片雾气,恍若在仙境吃着火锅。
大家围坐锅边,身上都出了汗,手下的动作却不停着,一边涮肉菜一边说笑吃饭,热络的氛围酝酿开来,小金本还拘束着,此刻也和乌婶红儿聊成一片,嘴角扬着满满的笑意。
二蛋是真的饿了,嘴上一直没停过。
楚凝看着碗里嫩白的豆腐冒着热气儿,一口吃下去,柔软滚烫的感觉滑过身子,说不出的舒服。
顾西楼端着碗,看着自己和楚凝的中间隔了一个乌荀,几次想要挪挪位子都是无果,也只能坐在位子上继续吃火锅,心里已不知将乌荀骂了多少遍。
楚凝端起酒杯,笑道:“愿明日乌家饭馆开业大吉。”
众人举杯,在雾气之中相撞,“开业大吉!”
翌日,楚凝揭下牌匾上的红布,客人一齐涌入了乌家饭馆。
昨天的消息已经放了出去,乌家饭馆新店开张,前一百位客人都会免费送一碗奶茶,今日刚好是集市的休息日,大家闲来无事,赶早出来喝早茶。
乌婶一大早就起来熬奶茶,此刻已熬了两大锅,砖色的奶茶在锅里沸腾着,楚凝和小金都来帮红儿的忙才勉强招待下来。
饭馆里唯有十五张桌椅,很多人看见爆满的场景就先离开了。
饭馆里的人忙的热火朝天,从早到晚,大家都是第一天开店,到了打烊的时候一个个坐在桌边,就像是霜打的茄子一般没什么精神。
楚凝将大家聚在一起,让乌荀算算今日的收入。
乌荀将账本摆好,开口道:“三钱。”
“三钱?”
楚凝一怔,将乌荀的账本拿过来。
乌荀记得很细,一条条一项项,楚凝看着满篇的梳子揉了揉太阳穴,蹙眉道:“怎么这么少?”
众人皆是耷拉着脑袋,显然都对第一天的收入并不是很满意。
沉思片刻,楚凝拿出一个本子,昨天乌荀看她把什么东西都记在宣纸上,便让二蛋和红儿为楚凝捎回一个本子,以便她做记录。
楚凝开口,“大家今天都忙活了一整天,看见了饭馆是如何营业的,经过你们一天的努力,觉得有哪些地方是我们之前没有想到的,都可以提出来,大家一起处理一下。”
顾西楼叹了口气,道:“处理了有什么用,我们忙活了一天,才挣了三钱银子,一个月赚足房钱,太难了,这么一间小破店,注定是个赔钱货,掌柜的,你要是想继续做下去,要不我把我的银子都给你玩吧。”
他的身子倚着后面的板凳,面上带着几分疲倦。
见景,众人的脑袋更低,屋内的每个人都带着失望和颓废。
楚凝的眉心皱的更紧,毛笔放在桌上,严肃道:“没人希望自己的努力付诸东流,可只小小努力过便要放弃多的人,此生只能与失败为友,今天是第一天,我们还有三十天的机会,若第一天的失败就意味着放弃,还不如从没开始过。”
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