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米彩和白灵她们也是第一次现场参观这么大的比赛,坐在椅子有些激动,米彩凑到陈平凡身边,小声问道:“平凡,这里这么多参加比赛的人,你说咱们的土鸡能不能获得好成绩呢?”
“没问题的,放心吧,要对自己有信心,而且白素姐不是说过吗,咱们的土鸡比别人家的要强好几倍呢。”
对于自家这土鸡,陈平凡还是很有自信的,毕竟是他用秘术和药材培养起来的药膳鸡,如果排名低于前三,这才会感觉奇怪呢。
几声礼炮过后,主持人就走上了台,说完开幕词,然后等领导讲话之后,比赛就正事开始了了。
刘芸拍了拍陈平凡,指着场间那些人说道:“平凡,看到没,这些都是丰城以及周边省市的顶级厨师,他们都各自代表着背后的酒店,靠边上站着的那个高个子男人,就是代表咱们知味楼和绿水生态园的厨师,叫林军,等下我介绍他给你认识。”
陈平凡点了点头:“台上那些坐着的人就是这次比赛的评委吧?正中间位置上的那两个人怎么看起来那么年轻?年龄好像和我差不多。”
那两个年轻人一男一女,男的长的浓眉大眼,英俊潇洒,一副阳光的样子,女的则是略显温柔,一头黑长发披肩在肩上,表情似乎有些清冷,一般来说,能当评委的人一般都是上了年纪,有资历的人,但这两个年轻人,怎么看都不像是有资历的人。
白素朝陈平凡说的地方看去,然后笑着说道:“那两个人虽然没有什么资历,但是他们的背景是很硬的,他们两个人是京城赵家和周家的人,男的叫周风,女的叫赵凝儿,他们负责丰城的比赛,到时候比赛结果出来以后,前三名是要和他们一起去京城的。”
听到白素的解释,陈平凡才明白了过来,原来那两个人是京城的人,怪不得能坐在正中间的位置上,那个女人叫赵凝儿,那她应该就是赵明志老爷子的孙女之类的吧?那有时间可以去打个招呼,联系一下。
此时比赛已经开始了,参赛的厨师都已经进了提前准备好的厨房里,为了加快比赛的节奏,是每五十个厨师一组,分组进行比赛的。
半天时间过去,就已经筛选掉了三百多个厨师,现在进入正赛的,只有八位厨师了,林军就在这八位厨师之类,能代表知味楼参加比赛,进个正赛还是轻轻松松的。
吃过午饭,休息过后,众人又来到了观赛场,准备观看下午的比赛。
白素看了看比赛时间表,朝着陈平凡说道:“今天下午就要分出四强来了,郑军打算今天下午的比赛里就用上你们绿水生态园的蔬菜,至于土鸡,他想留在决赛再用。”
“郑军这么自信能到决赛吗?”
陈平凡疑惑的问道。
其实很多比赛上,有许多人都想着藏招,留在后面当大招用,可大部分人都是藏着藏着,半路翻了车,结果大招也没使出来就淘汰了,这种情况是很常见的,所以陈平凡有些担心林军会不会出现这种情况。
“放心吧,就算没有你的蔬菜和土鸡,林军进决赛也是轻轻松松的,他可是知味楼的总厨,如果他在决赛之前就倒下了,还能配得上我们知味楼么?”
白素笑着说道。
对于林军能不能进决赛,白素根本就没想过这个问题,因为她对林军,或者说对她们知味楼太自信了。
看到白素这么自信的样子,陈平凡也只能是信任他们了,点了点头,看向了实时屏幕。
此时比赛已经开了,八位厨师都进了各自的厨房,陈平凡也很是好奇,林军到底会做出什么样的菜来。
米彩在一旁看着,都有些兴奋起来了,跟白芳、白灵和林婉叽叽喳喳的讨论这八位厨师,谁会晋级四强。
看着厨房里厨师们的操作,陈平凡和米彩她们都是看的眼花缭乱了,那刀工,简直就像是在艺术表演。
两个小时的比赛时间很快就过去了,考虑到蒸、煮、炖、炸,给足了比赛时间,让厨师们能做出满意的作品。
此时八位厨师都端出了自己的作品,排着队等着现场的评委试吃以及评价,这八位厨师背后的酒店负责人更是紧张的看着那些评委,期望着自家厨师能够晋级,这样酒店的名气就会提升非常大。
到了林军的时候,陈平凡、米彩、林婉和白灵、白芳都不由自主的正坐起来,盯着评委,想要从他们的表情上来推测出点什么,不过白素就显得比较轻松了,一点也没有紧张的样子,看起来还是十分的自信。
林军的菜端上去以后,分成几份,分别送到了几位评委的面前,陈平凡他们主要是看那两个年轻人是什么反应。
之前几位厨师端上去的菜,两个年轻人只是品尝了一口,就再也没有动过筷子了,脸上也没有什么表情,现在轮到林军,这让陈平凡他们很是紧张,毕竟林军可是代表着他们的生态园,如果林军的作品不能让两个年轻人有所触动,那晋级估计是没希望了。
不过好在那两个年轻人在品尝过林军的作品之后,对视了一眼,点了点头,然后第二次抬起了筷子,看到这里,陈平凡等人就放心了下来,要知道,之前那些厨师端上来的作品,那两个人可是从来没有动过第二次筷子的。
果然白素对林军这么自信是有道理的。
看着这情形,白素身边的一个戴着眼镜的清瘦男子笑着对白素说道:“白董,看京城那两个人的样子,今年你们知味楼估计又要夺得好成绩了啊。”
白素淡淡一笑:“上官董事长,你们的厨师成绩也不会错的,至少进决赛是没问题的。”
陈平凡听到两人的对话,好奇的看了过去,这个男人看起来挺眼熟的样子,不过记不起来在哪里见过了,凑到米彩耳边低声问道:“米彩,你看白素姐旁边那个男人眼熟吗,是不是在哪里见过?”
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