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第18章 吉吉草布丁(第2页)

姜姜倒是没想到还有这出,大家都闭店休息的话最好还是不要开着店出这个风头了,“明天把账面算一算,也让我们休息休息。”

剩下的吉吉草种子不一会就收拾好了,乔安指挥着姜姜把种子都放在细细的网兜里,挪到盆子里把种子挤破,网兜的格子很小,可以过滤出需要的汁水,把内部的一些残渣留在网兜内。

吉吉草的汁水洒到衣服上很难洗干净,辛迪帮着姜姜戴上袖套穿上围裙。

姜姜全副武装的用了用力,挤破果肉的触感很奇怪,有点像捏橡皮糖和回弹很好的泥,挤破的过程还有一种异样的爽感,嗯,怎么说呢,有点解压。

“挤出来的汁水过滤两次以后要放到锅里煮开,一边搅拌一边加蜂蜜,煮的冒小泡泡以后转小火,熬成漂亮淡紫色就可以了。”

乔安一边操作一边解说着。

姜姜的手被染成了淡粉色,不仔细看还以为戴了一副手套,辛迪在一边捂着嘴笑,乔安倒是习以为常,一点也不在意,做好吃的总会付出点代价嘛。

煮好的汁水要在盆子里放凉半个小时,让它慢慢凝固,三个人坐着说了会闲话。

姜姜一直忧心大雪会把屋顶压垮,拉着乔安在院子里研究屋顶去了,乔安看了眼,觉得应该没啥大问题。

辛迪收拾了一会厨房,又看见姜姜和乔安手拉手咚咚的往楼上跑,闲下来又开始想着回信的事,想了想,干脆把账本拿出来算账,自从跟着姜姜学了个九九乘法表以后,算账方便快捷多了。

“我舅舅是个修理工,之前城里钟楼修缮的时候他还去帮忙了呢,我回去再帮你问问。”

,乔安大包大揽的把活都揽到自己手上。

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眼见到了饭点,姜姜穿好围裙准备做饭,把乔安带来的两根法棍从中间切开,放在烤箱里复烤一下,一会要用的土豆也放进去一起烤。

“乔安,你在这儿吗?”

卢比夫人有些焦急的从门口走进来,头发被风吹着乱糟糟的,显然走的有些急了,有些喘不过气来。

“妈妈?”

乔安抬头,有些惊讶的朝门口看去,“你怎么来了,我不是跟你说了我要来这儿玩吗?”

“你忘了我们今天要去看奶奶吗?你跟我说出来玩,我还以为你会按时在午饭前回来。”

,卢比夫人松了一口气,跟辛迪和姜姜礼貌的打了个招呼,叉着腰生气的看向乔安,眼中的怒火熊熊燃烧着。

乔安恍然想起来,有些愧疚的低头:“对不起妈妈,我忘记了,我打算吃完饭就回去的。”

辛迪连忙放下手中的账本出来打圆场,“午饭都快做好了,夫人留下来一起吃点吧。”

卢比夫人碍于有外人在场,不好再说什么,在辛迪的再三挽留下坐了下来,乔安逃过一劫,感激的朝辛迪眨眼。

姜姜见事态没有发酵也松了口气,估摸着准备的饭菜不太够,从锅里捞了点鸡架和鸡腿切成小块,用洋葱和欧芹拌在一起。

复烤过的法棍拿出来是脆脆的,洒了黑胡椒的土豆泥放在法棍中间,淋上满满的肉酱,还煎了根香肠切片后摆在肉酱上面,奶酪法棍也是同理,把莓果切小块和奶酪拌在一起,放在法棍中间,然后把两根法棍都切成均匀的四等份。

塞满了馅料的法棍看起来无比的诱人,旁边的三人连连赞叹起来,尤其是卢比夫人,端坐起身子拿着刀叉已经跃跃欲试了。

乔安盛了四碟吉吉草布丁摆在桌上,淡紫色的果冻在乔安不知轻重的拿放中颤巍巍的直晃悠,卢比夫人看了看干活又快又好的姜姜和自己冒冒失失的女儿,头疼的很。

把菜都摆好四人就落座开饭了。

香脆的夹心法棍没有辜负它诱人的外表,吃起来也是口感丰富,绵密的土豆泥、香浓的肉酱和弹牙的香肠,最后加上脆的掉渣的法棍,简直是无敌的存在。

桌子上静悄悄的,大家都安静的享受着美食,姜姜率先吃饱,端着布丁小口吃着,蜂蜜香味和一点青草味,吃着很清爽,完全没有负担。

这一顿饭吃得卢比夫人无比的舒爽,连连赞叹姜姜的厨艺比她这个二十多年的主妇好多了,城里上哪个酒馆也吃不到这么好的菜色。

姜姜脸被夸的脸通红。

好再卢比夫人没有久留,休息了一会给了辛迪和姜姜一个大大的拥抱就带着乔安离开了。

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