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“醒醒,起床啦!”
辛迪叫了几声,见床上的人毫无反应,只能无奈的摇晃着睡得像头小猪一样姜姜。
姜姜闭着眼睛装了一会,终于没忍住笑出声,揉着眼睛坐了起来:“好嘛,我这就起来啦。”
今天是酒店重新营业的日子,前几天有几个老客从门口经过时都特意进来询问了营业时间,饶是如此,辛迪还是忐忑的很,担心今天没有客人上门。
姜姜耷拉着眼睛慢吞吞的刷牙,辛迪跟在后面用玫瑰精油给她梳头发,自从她的得知了姜姜剪头发的原因后,就开始不厌其烦的做这件事。
辛迪等姜姜洗漱完,用嫩绿色的丝带给她编了个辫子,然后帮着姜姜带上新织的大葱头巾,还给她弄了件充满花边的浅绿色围裙,直把姜姜打扮的像森林里的小精灵一样。
姜姜看着镜子里的自己臭美了一会,有些疑惑辛迪怎么突然对自己的打扮的这么上心了。
贝拉正好端着水盆和香皂过来,解答了她的疑惑:“这还不简单嘛,她那是怕你因为头发太短被人说闲话,所以把你收拾的漂漂亮亮的。”
姜姜微愣,没想到辛迪替她想了这么多,鼻尖一酸,险些落下泪来,急忙低下头假装在洗脸。
贝拉哪能看不出来,也没揭穿这个爱面子的小孩。
姜姜收拾好情绪下楼,杰夫和迪安夫人已经在辛迪的带领下熟悉起了环境,姜姜迅速的给杰克写了张食材单子,让他去买些时令的青菜和虾回来。
写完食材单子,姜姜又提笔撰写了一份新的菜单,主菜是炸排骨、卤牛肉和两种口味的锅子,光是麻辣牛肉锅肯定有人吃不了,所以又上了个鸡汤菌菇锅。
既然有锅子,解酒汤就不用太讲究,简单煮个蛋花汤。
酒类里有新上的米酒也足够了,既有新鲜感也保留了原有的特色,先看看食客的反馈再做改动。
写好菜单,姜姜带着新店员开始蒸糯米,既然有冰了,索性多做一点米酒存起来,她有预感米酒应该可以卖的很好。
杰克在一个小时后准时回到了店里,就是采购回来的蔬菜种类不够齐全。
姜姜见杰克跑的满头是汗,安慰道:“没关系,这些也足够了,改天我去找蔬果商谈谈,让他们把菜送来。”
杰克点点头,提起虾到后院水池里,抓紧把虾肉剥出来,姜姜要用来做虾滑。
时间一分一秒的过去,姜姜不紧不慢的让杰夫在后院多烧点碳,辛迪看起来紧张的快晕倒了,手中的账本翻得哗啦啦响,不住的往门口看。
然而事实证明辛迪确实有点多虑了,晚饭的点一到,最准时到店的铁匠又拿下第一,坐在吧台上高兴的使唤起自家的弟弟。
也许是铁匠自带吸客气场,一个接一个的客人从门口涌了进来,险些把门槛踩破,姜姜提前让杰夫烧的碳起了作用,每个人面前都放着咕噜咕噜冒泡的锅子。
爱吃辣的客人被辣的头上直冒汗,又舍不得放下筷子,春天的第一茬菠菜水灵的很,又辣又麻又烫,让人痛并快乐着。
点了鸡汤菌菇锅的客人就岁月静好多了,从早上开始炖的鸡汤鲜美的很,客人一口鸡肉一口滋补的鸡汤,烫着鲜嫩得小青菜,美得很。
姜姜端着挤了满满当当蛋黄酱的炸排骨放在阿奇先生面前,拿着抹布擦了擦溅到汤汁的桌子,把门和窗户都打开,防止一氧化碳中毒。
酒馆里闹哄哄的,姜姜穿梭在客人中间,听见一大堆夸奖自己的话,什么这就是回家的感觉,还是你家的菜最好吃,新装修很漂亮,脸上挂着的笑容老半天都没放下。
阿奇夫人已经有点显怀了,姜姜没忘记她喜欢杂粮的事,特地煎了份杂粮肉饼端给她。
阿奇夫人最近吃胖了点,脸上少了点算计,多了几分温柔可亲的气质,她神神秘秘的拉住姜姜,说一会有惊喜要告诉她。
姜姜忙得脚不着地,点点头朝她比了个OK的手势。
炸排骨选的是肋排,肉质鲜嫩,加上姜姜提前用蜜汁腌制过,甜甜的味道都腌进了肉,卖得很快。
“老板,再来一份炸排骨。”
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