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“你要做的是引领潮流,而不是追随潮流。”
,姜姜沉默片刻补充了一句。
艾米丽放下手中的笔,这句话突然给她杂乱无章的思绪一记重锤,像是一道夺目的光芒就这么照在迷雾之中,照着在雾中迷失方向的她艾米丽苦笑:“我这段时一直在研究流行的款式,看来是我走错路了,怪不得毫无进展。”
“你得有个大方向,有个目标,这样迷茫的埋头乱撞很累吧,不过我们都是从累积的经验中找寻自己想做的事。”
姜姜宽慰的说道,“不着急,还有时间的,哪有人一步到位的。”
艾米丽点点头,接着打磨手上的稿子。
辛迪带着杰克在地窖整理食材,姜姜洗干净手,准备给一个月前酿的苹果醋开坛。
“姜小姐。”
海诺的仆从推开门,拎着两只野鸭和一只兔子进来了,“少爷刚打的,一会会带个朋友来蹭饭。”
,显然海诺还交代了点什么,仆人识相的放下一枚银贝在桌上。
姜姜没想到海诺还真能打到野鸭,拎在手上有3斤左右的样子,倒是可以给大家换换口味,“行,我中午就把这鸭子炖了。”
仆人一听,喝了杯热茶就匆匆回话去了。
把野鸭和兔子,拎到院子里,姜姜烧了锅水一会用来给野鸭褪毛。
再次洗干净手,解开密封好的罐头,瞬间就能酸甜的苹果味,看来没有翻车啊,用小勺子打了一点到玻璃杯里,是金黄的色泽,略微有一点浑浊,尝了口,非常非常酸,甜度差了一点,但也好解决,加点糖就好了。
杰克整理完食材,就自觉的提着野鸭去院子里清理了,姜姜处理好鸭子,准备在壁炉上烤了吃。
艾米丽有些累了,靠在椅背上揉了揉眼睛,酒馆里的人都在各自忙碌着,艾米丽趴在桌上看着大家,莫名的感受到了一丝丝温馨。
姜姜把兔子腌制好,用铁丝绑在架子上,放在壁炉上,剩下的烤制就由杰克来接手,姜姜回到厨房炖鸭子,考虑到艾米丽身体不好吃不了刺激的,一只做红烧的,另一只做啤酒鸭。
没有高压锅就是要耗时间,姜姜炖了两个小时,依旧有点嚼不动。
艾米丽见快到午餐时间,收拾好散落的稿件准备离开,姜姜急忙挽留她:“一起吃吧,今天中午这么热闹,我特地做了你能吃的口味,大家一起吃好了。”
艾米丽没有太多贵族小姐的脾气,而且因为从小孤零零长大,有些难以抗拒这种热闹的场面,在辛迪热情的邀请下留了下来。
姜姜炖了一大锅米饭,看了看炉火上的烤兔子,刷上蜂蜜和辣椒粉,拿出来切成小块,兔子的火候把握的不错,骨头烤的酥脆也不见有烤焦的地方,这么一切每个人应该都能分到一两块。
这下有七个人一起吃饭,这些菜完全不够,姜姜想着蒸个瑶柱蒸蛋和蒜蓉生蚝,再炒个油焖大虾,勉强凑齐一大桌,。
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