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第17章 黄花鱼面(第2页)

另外,还有一种叫法,叫“喷龙舟”

,就是在粽子蒸熟了之后,再淋上一勺雄黄酒,杀菌消毒,让粽子更香。”

“以前,有人把五毒图案印在衣服上,来驱除五毒。

还有用簪子、桃木剑、铜镜等物来辟邪。

现在这些习俗渐渐被人们淡忘了,只有吃粽子、赛龙舟这些活动还在传承。”

琳琅听着这些习俗,仿佛穿越了时空,回到了古代,看到了那些古老的传统和风俗,同时也感受到了奶奶对传统文化的深厚感情。

这一天,琳琅在大金庄度过了一个传统的端午节,感受到了家乡节日的温暖和幸福。

她心中的美好回忆又涌上心头,这是家的感觉,这是家乡的味道。

“栀子花开,端午佳节来到。

彩旗飘动,龙舟竞渡。

粽子香糯,沐浴艾叶水。

五毒驱除,雄黄酒下肚。”

金奶奶在厨房里忙碌了许久,终于将一碗碗热气腾腾的黄花鱼面端了上来。

一家人围坐在餐桌旁,每个人的脸上都洋溢着期待的笑容。

金奶奶买回来的黄花鱼个头虽小,但肉质鲜嫩、味道鲜美。

她小心翼翼地将鱼头和鱼骨去掉,然后把鱼肉拆下来备用。

接着,她用鱼头和鱼骨熬制出了一锅香浓的鱼汤,再用这锅汤来煮面条。

最后,当面条煮熟后,金奶奶会在每一个面碗里加入大量的鱼肉,让这碗面更加丰盛可口。

琳琅并没有急着去吃面或者吃鱼肉,而是先端起碗,轻轻吹去表面的热气,然后慢慢地喝了一口面汤。

那一瞬间,她的眼睛亮了起来,因为这口汤实在是太鲜美了!

仿佛整个口腔都被一股浓郁的鲜味所包围,让人回味无穷。

其他人也纷纷效仿琳琅,品尝起这碗美味的黄花鱼面。

他们一边吃着面,一边赞叹着金奶奶的厨艺,整个屋子里充满了欢声笑语。

“哇,好好吃啊,奶奶……”

琳琅用筷子轻轻地夹起一块鱼肉,小心翼翼地将它送进嘴中,仔细地咀嚼起来。

那鲜嫩多汁的口感瞬间征服了她的味蕾,让她不禁发出惊叹:“嗯,真的太好吃了!

不仅鲜美可口,而且肉质非常嫩滑呢。”

接着,琳琅又挑起一筷面条,吸溜一声将它吸进嘴里。

面条的劲道和爽滑让她吃得十分过瘾,忍不住夸赞道:“这面好有嚼劲啊!”

说话间,她的嘴巴一刻也没有停歇,哧溜哧溜地大口吃着面。

不一会儿功夫,一碗热气腾腾的面就被她吃得干干净净,连汤都不剩一滴。

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