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郭掌柜呵呵笑着说道。
“如果只要猪头肉的话估计不行,毕竟咱们这个镇上,每天能收到的猪头就那么多。”
夏天想了一下说道,“如果酒楼要其他的卤味的话,比如五花肉,我倒是可以提供。”
“五花肉也能卤?”
郭掌柜惊讶,他一直以为只有摊子上这些呢。
“当然,整鸡、五花肉都行。
如果郭掌柜要的多的话我可以独家给你。”
“怎么说?”
郭掌柜感兴趣的问道。
“就是说如果郭掌柜只要卤的五花肉的话,且量不少于一百斤的话,我就只给你们酒楼提供这一个品种,我自己摊位上都不卖。”
“就是只有我们酒楼有卤五花肉这道菜,其他都没有,连你也没有是吧?”
夏天点头,“没错。”
“那味道?”
郭掌柜不放心,怕味道没有她摊子上卤猪头肉的味道好。
“味道肯定一样的。
这样吧,后天我带一块过来,先给郭掌柜尝尝,然后再确定要不要。”
“行,那就说好了。”
郭掌柜觉得如果味道不差的话这样更好些,没有人抢生意。
两人谈好,郭掌柜又买了三十斤猪头肉才走。
昨天有好些镇上的大户人家去王家祝寿,对席上的那道卤猪头肉称赞不已,他今天才想着看能不能放到酒楼里卖。
郭掌柜离开后,又陆陆续续的来了些人,卤好的八副猪大肠也卖了大半。
看着马上要十点了,夏天干脆收摊了。
等下她还要去买些东西去夏家庄呢!
先去镇上唯一的钱庄把一百两银票换成二两一个的银裸子,然后去肉摊和豆腐摊把货拿上,又买了三十斤五花肉,一大块猪板油,偷偷放进空间。
去粮店把大米、白面、玉米面、糙米、糙面各买了一百斤,小米买了五十斤,菜籽油五十斤,让人送到一个无人的巷子,等没人了收进空间。
又去杂货店买了两个大铁锅,两把菜刀,一摞子碗筷,十斤细盐,二十斤粗盐,十斤装和一斤装的酱油醋各五坛子。
又把大大小小的坛坛罐罐买了二十个,大水缸买了五个,一样的让人送到无人的巷子然后再收进空间。
这才挑着担子往夏家庄去。
直到快到夏家庄了,才找了个没人的地方,从空间把东西拿出来,二十斤糙米,二十斤糙面,十斤大米,五斤小米,一块五斤左右的野猪肉,一大块猪板油,三根大棒骨、一斤细盐、三斤粗盐装在箩筐里,再把碗筷、菜刀、酱油醋等也放进去,两个铁锅扣在上面。
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从山底下绕过去就到了夏家老屋。
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