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第67章 临近春(第1页)

林舒然静静吃瓜看戏,还别说,真人剧就是好看,丝毫没有表演的痕迹。

虽然不像电视上那么特别又狗血,但是总体来说还是有点意思的。

宴席上的饭菜林舒然就是趁着热的时候吃了几口,之后就没再动筷子了,争吵过后知青那桌格外安静,没一会儿人就散了。

林舒然顺势回了家,大冬天的随份子,她真是太难了。

要不是不去不礼貌,她说什么也不会去。

日子在姜翠翠婚礼八卦中过得格外快,转眼还有十天就过年了。

林舒然记得前世有一个特别火的顺口溜:

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘,打发灶王爷上了天;

二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,去买肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

到了三十挂门神。”

(宝子们可以在这里告诉我家乡的习俗哦,非常期待知道呢~)

腊八那天林舒然确实用红枣、桂圆、莲子、红豆等熬了粥,还给师父师娘还有郑氏一家子送去了一些。

知青点那边就不送了,她要是只送姜枝枝和赵祥瑞,其他知青肯定不乐意,没准还会阴阳怪气儿他俩,她不想给两人送去麻烦。

再过几天就是小年,这糖瓜粘是个啥东西?

难不成是什么瓜皮糖?

盲猜一波可能是用某种瓜皮做的糖果,不是有什么冬瓜糖、柚子皮糖、西瓜皮糖么,应该大差不差吧?

为了验证自己的猜想,林舒然拿出了智能手机。

有事找千度,有手机就是香,随时随地想查就查。

页面显示却让林舒然颠覆认知,原来望文生义真的不可取,她再也不盲猜了,这样差太远了。

原来糖瓜是一种用黄米和麦芽糖制作而成的粘性很大的糖,通常有两种形态,长条形的糖棍在东北地区被叫做“关东糖”

,扁圆形的才叫“糖瓜”

糖瓜也是代代相传历史悠久的中华美食,晋代的《荆楚岁时记》中就有记载,当时称为“胶牙饧”

唐代大诗人白居易也在诗中写道:“岁盏后推兰尾酒,春盘先劝胶牙饧”

由此可见,在唐朝它已与美酒齐名,成了春节期间必备的佳品。

到了明清时代,麦芽糖又被派上了新用场,成了祭祀灶王爷时,粘糊其口的武器。

据民间传说,灶王爷本是天上二十八星宿之一,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了“东厨司命”

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