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炸到金黄色的时候,再给捞出来。
紧跟着用底油,放葱姜蒜,八角等香料进去,爆香。
一边爆香料的时候,闫丽还一边回头跟大家说,“也就是时间来不及了,要不然啊,这兔肉还得腌制一下,那样才能入味。”
烧着火,离锅最近的陈柯猛吸了一把鼻子,脸上呈一脸的陶醉模样,“闫姐,这样就很好了,真的!”
要知道刚打下来的纯野兔肉,在外头可真不一定能吃得到。
明明昨晚躺床上了,他们三个大老爷们都还在那里商量着,今天要怎么样拿出十二分的力气去干活,才能赚取足够多的工分好拿来养活苏若。
结果没想到,一觉睡醒来,苏若居然给了他们这么大一个惊喜!
就冲着马上能吃进嘴的这些美食,陈柯觉得,再辛苦的劳作,他也不会喊累了!
一个字,值!
陈柯的话也引起了冯宇的赞同点头。
顾凯呢,则一边拔着被开水烫了一遍的野鸡毛,一遍冲着苏若比了一个大拇指表示赞扬!
这时候,闫丽把煎炸过的兔肉放进锅里一翻炒,那股香味更是直冲屋顶。
然后伴随着雾气,飘散出了门外。
举着摄像机对准几个人拍摄的节目组的工作人员,齐刷刷的开始咽口水了起来。
直播间里边的观众看到这,也在齐齐嗷叫着,“靠,大早上的看一档号称‘忆苦思甜’的综艺节目,居然把我给看饿了?”
——“楼上的,我也看饿了。
只想说,我从来知道闫丽演技好。
但从不知道,她居然还有这么一手好的厨艺!”
……
这时候兔肉翻炒均匀了,闫丽开始依次放入糖,酱油还有适量的清水,叮嘱陈柯大火该换成小火焖了。
最后焖到快好的时候,开锅放盐,然后收汁。
一碗色香味俱全的红烧野兔肉,便是做好了。
那一缕缕的香味直冲进众人的鼻子里,烧着火的陈柯实在是忍不住了,冲着闫丽大喊,“闫姐,快,给我一块尝尝,我帮你试试咸淡。”
他这么一喊,那边盯着他们拍摄的工作人员们也忍不住吸溜了一口口水,暗暗在心里道:试咸淡,我们也可以啊!
不单单是工作人员,直播间的观众们也刷起了弹幕。
“闫姐,我们也可以帮你试咸淡!”
“对,不仅免费,还十分专业!”
也不知道是不是都被带偏了,现在守在直播间的观众们,除了被美食勾了魂,就连称呼也开始跟着直播间里的众人喊起来了。
哪怕明知道喊得再大声,直播间里的众人也听不到,更不可能让他们来尝试咸淡,但大家还是忍不住一边拿着纸巾,一边刷着弹幕,齐齐大喊。
而直播间里的闫丽在听到陈柯的喊话后,还真就拿了一双筷子过来。
都不需要闫丽说话,陈柯十分自觉且乖巧的张开了嘴,“啊!”
的一声,等着她的投喂了。
然而闫丽肉夹了,却残忍的并没有投喂给陈柯,而是冲着外面的苏若喊道,“若若,快过来,帮姐姐尝下味道怎么样?”
苏若走了进来,一大块的兔肉就被闫丽送进了她的嘴巴里,“怎么样,好吃吗?”
“好吃!”
不单单是好吃了,关键是肉比其他的食物更能补充能量。
只要肉食能跟得上,苏若每顿的饭量就不至于太吓人。
这也是她为什么赶了一个大早跑山上去打了这么一大堆的野物回来的原因。
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