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30授人以渔（第2页）

“表哥靠在家里务农能有几个钱，要不在家弄个豆腐作坊，每天挑了去附近几个村里卖？”

这时候农村已经有做豆腐的人了，一般在周围二三个村里叫卖。

因为本钱小，利润高，每天赚二三块钱问题不大。

一个月如果能赚五六十块钱，那绝对算得上农村的富户了。

“别胡说。”

见儿子信口开河，祝琴连忙阻止道。

“你又没去过豆腐作坊，怎么知道做法？”

如果技术这么简单，那谁都可以靠这个赚钱了？

“书上有讲啊！”

夏臻见她不信，只能这样解释。

“方法非常简单，把黄豆泡开，磨成豆浆，放进锅里煮开后，倒入一些醋或者石膏，豆浆就会凝积成豆腐脑，再舀起来倒进专用的木制模具里，上面用重的东西压住，把水压出来，就成豆腐了。”

这个技术只要上过网的人都知道，前世还有很多家庭主妇，为了吃到健康的豆制品，选择在家自己做豆腐吃呢！

“真的？”

祝华听他说的头头是道，倒是相信了。

“如果这样真能做出豆腐，那我们家有了这个技术，以后真的不会缺钱用了！”

只是听他说的这么随意，总有种怪怪的感觉。

外甥也太厉害了吧！

居然连这个也知道。

“肯定可以，不信我做给你们看。”

对于真心对自家好的舅舅一家，夏臻今天过来时，也在想办法如何帮他们。

给钱肯定不行，最好是教他们一个赚钱的法子，这样才能细水长流，一辈子不愁吃穿。

“那我们下午就试试。”

祝华听后顿时跃跃欲试。

祝延庆和祝延萍兄妹俩意外地望了夏臻一眼，内心已经被他自信的语气说服了。