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“瞧瞧,安溪产,一级品,在国外,可买不到这个级别的。
上次去大使馆参加侨办组织的会议,还是在张领事那边喝到的,这心里就记挂上,让阿泉怎么着也得给买回来。
来,泡上,尝尝。”
“谢谢叔,要不,我来?”
“你会?”
“略懂一点,跟人学过。”
“那好,你来。”
李乐接过茶叶,打开闻了闻,依着桌上的茶具,来了一回删减版的工夫茶。
起水淋杯,纳茶、候汤。
待一沸铫缘涌如连珠,二沸腾波鼓浪,水面浮珠声若松涛,鱼目蟹眼连锋进跃之时便开始提铫高冲。
三山齐之后刮沫盖定,淋罐烫杯,抬臂回手,动作迅速,声调铿锵,瞧着一股大气磅礴。
指背微碰茶壶,判得茶熟,便开始洒茶,落在林振明眼里,手法尽得低、快、匀、尽。
洒茶毕,乘热而饮,杯缘接唇,杯面迎鼻,香味齐到,一啜而尽,三味杯底。
一旁的秉忠也得了一杯,细细品了,眼前一亮。
只觉得,味云腴,香溢齿颊,甘泽润喉如吻,饮下之后,颇有些神清目明。
林振明手捏茶杯,乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。
也觉得齿颊留香,胃底回甘,心旷神怡。
“小乐,说实话,你这是略懂?”
“就是实话,您咋不信呢?”
“不像。”
“呵呵。”
李乐嘴上谦虚着,可心说话,这上辈子为了伺候大老板,专门找茶艺老师学的,算是带过来的唯一一个手艺。
“谦虚,谦虚啦。
秉忠,怎么样?”
“是很好。”
“茶叶好才是基础。
要不然您给我一堆茶叶梗子,也出不来这味儿不是?高碎就是高碎。”
“哈哈哈哈。”
林振明大笑。
秉忠喝完一杯,退出房间。
“怎么样,饭店生意还行?”
“泉哥没给您报账?不过我就去过一回,听他们说,现在能在沪海高端餐厅里占了那么一个名号。”
李乐笑道。
“嗯,对了,小乐,你对侨资怎么看?”
“侨资?”
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