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因为平常做饭多是大丫和三丫做,所以两人的刀工最为精湛。
由此,两人留在了院子里面,照着郭欣的交代,洗芋头,切芋头。
三丫看着手中的芋头,实在是很是担心竹篮打水一场空,毕竟这可是被人说是有毒的啊。
“姐,这些真的有人吃吗?”
芋头在大丫的手中很快被切成薄度均匀的形状,看着手中泛着紫色的薄片,大丫犹豫道:“这么好看的东西,应该会有人试试的吧?”
“毕竟这芋头的味道确实是不错的,虽然还没有吃过芋头片,但是想来也不会错。”
三丫听此不由地点头,也不再想太多,毕竟现在也就只能指着这个发财了。
不到午时,昨日剩下的芋头都已经在两人的手中切成了厚薄均匀的芋头。
大丫和三丫正发愁着,因为郭欣还没有告诉她们要剩下的步骤要怎么做,只说了等她回来。
两人正面面相觑着,不知道要干些什么。
想了想,大丫道:“把早上的稀饭再热一热吧,他们回来应该饿了吧。”
说罢,两人走去了灶上,揭开了锅,正准备生火热饭。
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看到锅边居然还有褐色状的东西,是从来没有见过的,看着那个土碗,有点像是昨天接鸡血的碗。
思量间,郭欣带着四蛋回到了院子,看到满院子的芋头片,知道两人应该是都切好了。
“大姐、三丫,我们回来了。”
四蛋也迫不及待道:“姐,快来,这里有好多芋头。”
听到这话,在灶上的两人都顾不上火了,急急忙忙地跑到院子里。
三丫看到四蛋倒出来的芋头又堆满了一个院子,不由地大声喊:“这些都是从山上挖出来的?”
四蛋得意洋洋地看着芋头,叉着腰说:“是啊,我和二姐一起挖的,还带回了一些竹子、泥和一些柴火,姐说要修一下房子,还要把那个荒地开出来,要种些吃的呢!”
郭欣看着明显是从灶上跑来的两人,问:“你们是在烧火吗?”
“是啊,想着给你和四蛋热一热饭,怕你们耗了太多的力,饿了。”
大丫道。
郭欣嘴角微扬:“没事,我不饿,四蛋也不饿吧?”
“不饿!
有力气的很。”
郭欣在院子里看了,由于是许久没有用,挺多石头在这里的,找了几块较薄的石头,搬到了灶上。
看着郭欣的动作,一时大家都围着郭欣转,想帮些忙。
只见郭欣将石板砌在了灶上,堆了两层,将家里少用的大锅倒扣在那石板上。
三丫看着郭欣的动作,实在是不解:“姐,这是干嘛的啊?”
听到三丫的疑问,大丫和四蛋纷纷将眼睛黏在了郭欣的身上,不知道郭欣会说些什么。
“这个啊,就像我们烤东西一样,什么野鸡野兔芋头什么的,我们平时都会放在火堆里面烤,但是温度太高,会把东西烤糊。”
“有时候,火堆又没有东西隔着,就会达不到我们想要的那个火候。
所以我搭了个这个石板箱,就可以很好地控制火候了。”
“只要有人看着火,东西就不会烤糊。
因为和外面隔绝,还可以很好地维持温度。”
郭欣尽量用着简单易懂的词汇向他们解释着。
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