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第七十章 饺子的四种吃法(第1页)

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陈战参观完土著裂腹鱼的养殖场,又马不停梯地接着去了新搬迁的河坝附近的宅基地,看搬迁的村民入住情况如何。

“来,大家都朝着镜头看,笑一个。”

在耿浩的家里,门外张贴着红色全家福背景板的前面,耿浩还有耿老爷子和耿大娘,总共三口人,正穿着过年在镇集会上买的新衣服,一家人和和气气地坐在一起,耿老爷子手里拿着的正是陈战刚刚手写的一张“福”

字,陆为民和高俊达等人则站在镜头外。

罗元明责无旁贷地当起了摄影师,咔嚓一声,镜头记录下了这个充满爱的瞬间。

“真是感谢两位书记,感谢党和政府,我们一家三口人以前住的房子十分破旧,还是多亏了政府照顾我们这些贫困户,现在搬进了两层小洋楼,我心里很感动!”

耿老爷子拉着陈战的手激动地说道。

他指着自己家里墙角整整齐齐地摆放的物件,“还没有到大年三十,陆书记和我们的高支书就心系村民,给我们送来了米面油,这些都足够过一个舒舒服服的春节了,今年我们的土地流转了,浩浩也成了种植合作社的一员,我们还是搞辣椒种植,另外浩浩也在学习肉牛养殖,前不久两位书记给我们又发了新年红包补贴,我骑车去镇上割了点大肉,家里还囤了不少新鲜蔬菜,准备今晚就包个饺子吃吃,毕竟要过春节,一年到头咧……”

以前的耿老爷子一家人,都是在危房和旧房里面度过的。

现在,陈战细心地注意到,现在八十平米的新房子,电视、空调、油烟机一应俱全,现在就连之前光懒在炕上,饭都要耿大娘做好端到跟前的耿浩,也对未来的生活充满了信心。

最后陈战不知道怎么想,就想着在耿老爷子家里一块包个饺子,跟着吃个团圆饭,耿老爷子自然是笑逐颜开,煮了美美一锅大肉饺子,给陆为民和高俊达也每人盛了一碗。

陈战没有调油盐酱醋,他用筷子夹起一个肉饺子,对大家说:“吃饺子其实也有很大的学问,在咱们山阳县有一种传统吃法,能够让你吃出不同的四种味道来。”

这话听得周围众人都一愣一愣的,大家看着碗里的饺子,纳了闷,肉馅都是一样的,还能吃出四种味道?

陈战笑着道:“你们看这碗里有四个饺子对不?我白嘴空吃一个,这是一种味,小碟子里面倒上辣油,纯蘸点辣油吃是一种味,倒上醋蘸着吃又是一种味,把辣油和醋最后倒一块吃,也是一种味,这就是饺子的四种吃法,同理要是八个饺子也可以两两分开,用这种吃法试试,会有不同的感觉,吃多少个都不会让你腻的!”

这话别人听到就是表面之意,但是在陆为民听来,陈战这话就是意味深长了,饺子的四种吃法也可以说是扶贫的方式,对于同一个贫困地区,不一定要用同一种方法,陈战这是强调一定要因地制宜,寻找最优解来完成目标任务。

一直到下午,陈战一行热这才开着车,恋恋不舍地坐车离开了,陈战虽然走了,但是青石村扶贫的脚步仍久没有就此停下。

晚上的时候,项红英和几位妇女组的成员做了一桌团圆饭,在新的村委大院,众人吃饱喝足,开了这一年的最后一次座谈会,做了总结报告,村两委的干部几乎全到齐。

陆为民和高俊达也纷纷对众人的工作作出肯定,但是告诉大家不要松懈,在接下来的工作任务中,一定要做到抓紧农村基层党建,促进脱贫攻坚任务,振兴特别是青石村的养殖产业,扩大就业岗位。

罗元明在自由讨论的时候,说出了自己对当前扶贫工作的一些看法,也说出了一些不足的地方。

“目前咱们青石村的村级基础设施和公共服务仍有待提高,总的来说根据财务方面的报告,村级的集体经济收入仍旧比较低,在很多大项目上面拿不出来钱,而好在就是现在村里有了一部分主导产业,但是传统经济的结构仍旧很单一,就比如说我们以种植业为主,像小麦、茶叶这些东西只能扩大规模,收益比较低,很容易受自然灾害的影响……”

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