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做好的馅料揉成手指肚大小的球,沾了点水上面撒上糯米面,最后用簸箕滚成大小一致的圆球。

他把形状大小好看的捡出来,每十个用宣纸包裹上,边缘抹上米浆黏劳,十筒为一份装进食盒里。

人靠衣裳马靠鞍,这么一包装瞬间显得高档多了。

陆遥把做好的元宵拿到外面冻上,明天得亲自跑一趟给两家送去。

*

翌日一早,吃完饭赵北川便赶车带着陆遥出了门。

两人先去了趟曹家,曹五爷没在,曹夫人接待的他。

陆遥道:“今年过年回了老家,没来上门拜年,赶在上元节前回来特地给五爷和夫人送点吃食。”

曹夫人一见他送吃食来就乐了,昨个丈夫还惦记吃他家的东西,没想到今日就来了。

“这是何物?”

“此物名为元宵,正好上元节吃,寓意团团圆圆。”

曹夫人拆开一卷,发现里面都是牛眼大小的面团子,好奇的的询问:“这东西怎么吃?”

“跟煮扁食差不多,把水烧滚了放进去煮两刻钟就能吃了。”

“哦,待会儿五爷回来,我让下人煮一碗尝尝。”

旁边丫鬟把东西端下去。

曹夫人是个随和的妇人,拉着陆遥聊了一会儿家常,“劳烦你亲自跑一趟。”

“夫人这么说实在客气了,过去一年托五爷的福,我们生意才能这么红火,上次找小年和小豆五爷也费了不少心,送这点东西还怕寒酸。”

“哪里的话,我顶顶爱吃你做的东西。”

陆遥忍不住笑起来,“夫人喜欢,下次我再给您送。”

曹夫人摆摆手,“听你说回了老家,家里人身体可还好?”

“都挺好的,我还把我娘和兄弟接来了。”

“真好。”

两人聊了一会儿,见时辰不早了陆遥起身告退,他还得去州牧府上。

出了门赵北川在车上等着他,自打发生那件事后,就再也没让陆遥单独出去过。

两人来到州府后门,陆遥拎着食盒敲了敲门,有小厮引着他去了偏室等候,这会儿姜夫人正在接待别的客人。

陆遥坐在椅子上,有小厮送来茶水,等了约么半刻钟,姜夫人身边的丫鬟便叫他过去。

“见过姜夫人,今年过年回了老家,未曾来拜访,还望夫人海涵。”

姜夫人朝他挥了挥手,“坐吧。”

陆遥在旁边的椅子坐下,桌子上还摆着半碗茶,应当是前头客人用的。

姜夫人既没有让下人端下去,也没有让人重新上茶,陆遥便假装没看见,一直温和有礼的跟她说着话。

“去年的酒在上京凡响不错,今年要多酿些。”

“是,不过眼下天气寒冷,还不是酿酒的时候,只能让奴隶们先把原料准备出来。”

姜夫人直接开门见山道:“你今年准备酿多少斤?”

“这……还得看能做城多少酒曲,若是酒曲做的多就多酿些,酒曲少可能酿的就少一些。”

陆遥不敢作保证,毕竟在古代没有标准把控,一切皆事有可能发生。

“八千斤,今年给我做出八千斤酒,余下的酒归你。”

这姜夫人口气可真不小,八千酒就算放在州府也能卖上一万六千贯了,若是拿到上京或者其他地方,价格至少翻一倍!

“小的确实不敢给您作保证,万一酒曲做不好,怕是一斤酒的出不来……”

姜夫人懒得装了,颇为强势道:“你若不行就把方子拿出来,我找别人做。”

陆遥心里咯噔一下,连忙作揖道:“小人一定尽力而为!”

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