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人家贵人什么珍馐佳肴没有吃过?
会相信她一个贫苦农家女,能够拿出“贵人都不曾享用过的美食”
?
王棉:……
她果然是个失败的穿越女。
人家穿越女,即便穿越到农家,也能靠着几道菜谱,或是做个卤味,赚到第一桶金。
她倒好,穿来也有几个月了,却连几个铜板都没有赚到。
不是她不够努力,实在是,她对古代过于想当然了。
其一,森严的等级制度,真的不是开玩笑。
所谓菜谱,基本上都是世家大族的专属。
王棉顶着一个贫苦农家女的身份,连酒肆或是贵人府邸的后门都进不去。
且,王棉有种预感,她即便进去了,拿出了菜谱,震惊了庖厨,也会被强取豪夺。
在古代,是没有自由平等人权的!
而她,就在最底层。
草民,真的不是一个自谦的词儿,而是写实——卑贱如草芥的贫民。
其二,古代所缺乏的不是技术,而是丰富的资源。
王棉穿越过来才知道,在现代,她习以为常的调味料、佐料,在古代,要么还没有出现,要么就非常昂贵。
比如花椒、八角、桂皮等卤味必需的材料,要么属于香料,价比黄金,要么被当做的药材,价格依然高昂。
说句不好听的,就算把王棉给卖了,她都凑够一个小小的卤料包。
就算勉强凑够了,肉,也是个大难题。
在大周,还没有劁猪的技术,猪肉就难免腥臊的臭味儿。
所以,在这个年代,猪肉是只有贫苦人才会吃的臭肉,贵人们根本不屑一顾。
猪肉臭,调料不足,对了,还有铁锅……呵呵,想要炒菜、炒糖色,大周朝根本就没有可以爆炒的铁锅。
哦,还有,没有糖!
如何炒糖色?
……几个月的时间,王棉想了又想,试了又试,全都失败了。
起初家人还相信她,觉得她可能真的在梦里受到了老神仙的点拨,学会了神仙之法。
但,折腾了几个月,非但没给家里赚回多少钱,还糟蹋了不少东西,长辈们就再也不信王棉。
只剩下同辈的兄弟姐妹,为了王棉画下的美好愿景,愿意跟在她后面帮忙。
饶是如此,最近几日,那群孩子也——
“……唉。
这次的尝试,大概是我最后的机会了!”
连孩子都哄不住,王棉觉得,自己真是愧对穿越女的身份啊。
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