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白璧成说,“我喜欢水煮菜。”
“侯爷喜欢哪个就留哪个,不必听他们的!”
车轩忙道,“这是侯府选厨子,不是别的地方选厨子!”
陆长留正要评点桌上的青菜豆腐,听了车轩的话,便乖乖闭嘴不打扰了。
含山却不管,自顾伸匙子进菜盆里舀豆腐,拨了一下却奇道:“咦?”
“怎么了?”
白璧成问。
“这豆腐,是淋上蛋液煎过的。”
含山皱眉道。
“没错,”
陆长留这才接话,“因为这一手,原本没滋味的青菜豆腐变得喷香好吃了。”
“可是用了油,侯爷不喜欢!”
车轩赶紧说,“侯爷,豆腐又淋蛋液又用油煎,那就谈不上清淡了,您说是不是?”
“车管家说得不对,侯爷要多吃些肉蛋增强体质,光吃水煮菜可不行,”
含山不同意,“再说了,若非之前饮食上照顾不周,侯爷的病也不会拖延至此!”
她明知白璧成是中毒,和水煮菜没关系,还要这样讲,白璧成不由瞅她一眼,心想含山别的都好,就是遇上车轩就小气,为了怼他是一步不能让的。
果然车轩立即蹦起三丈高:“姑娘这是冲我来的?是说我没照顾好侯爷?要说便明白说出来,少在这含沙射影的!”
白璧成微蹙眉心,心知又要拉架了,然而没等他开口,含山却笑一笑道:“车管家,我虽然瞧你不顺眼,但这事却不干你的事,饮食一事本该是厨房经心,你人贵事忙,就算是个哪吒,也有照管不到的地方,哪能事事都赖在你身上?”
她破天荒地替车轩说话,别说车轩,连白璧成和陆长留都听蒙了,不知她葫芦里卖的什么药。
然而含山又柔和声音道:“之前的事都不说了,就说之后的事,等换了新厨子,只做水煮菜是不行的,用蛋液裹了煎过的豆腐就是好!”
“哟,姑娘说了半天,意思是第四个厨子好了?”
车轩怪声道,“您喜欢那是您的事,选谁还得侯爷说了算!
侯爷,您快说说,要选哪一个?”
白璧成一时犹豫,他并不想让含山失望,但第三个师傅送来的青菜豆腐又着实好吃。
陆长留这次倒乖觉,笑道:“淋了蛋液煎豆腐也不是什么难事,若是留下第三位师傅,叫他日后也这样做就是了。”
“陆司狱说得是!”
车轩得意,“侯爷,要么就选第三位?”
“车管家哪能这样就决定?侯府的厨子掌管的不是一道菜两道菜,是整个厨房!
依我看,得叫这四位师傅上来见见面,才能定夺选哪一个。”
含山大声说着,又把手探到桌下去,顿了顿白璧成的衣袖。
白璧成知道她的意思,换厨子的根本原因,是要管束饮食,以免再有乌蔓藤混入其中,至于谁做的菜好吃,究竟还在其次。
“含山这话也有道理,”
白璧成点头,“车轩,你叫他们都上来,辛苦了半日,也让我们见一见真容。”
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