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第50章 砂锅焗鲈鱼二（第3页）

锅中舀入几勺微微凝固成白色的猪油，油热后，放入大蒜和生姜开始煸炒。

她慢慢地翻炒，炒到大蒜焦黄，能闻到蒜香味儿了，便倒入洋葱翻炒几下。

因为鲈鱼新鲜，所以腌制时间不宜过长，要不然调料味儿就遮住鱼本身的鲜味儿了。

林霜霜直接在锅中放入腌制好的鲈鱼，盖上锅盖，然后在锅盖边上淋一圈花雕，锅盖上腾地冒起一簇火焰。

这就是开始焗了。

焗了大概一刻钟左右，林霜霜掀开锅盖，撒上葱花和小米辣，砂锅焗鲈鱼便出锅了。

鱼肉鲜嫩入味，一滴水也未加，比清蒸的更加有滋味，甚至散发出一股淡淡的酒香儿，鱼香浓郁。

这道焗鲈鱼，吃起来咸香滑嫩，鱼肉一抿就碎，酱汁与肉融为一体，

动起筷子就停不下来，一口接一口，保准让人回味无穷。

早就说累了坐在小厨房门槛上休息的东明新柔蹭地站起身，

“好香好香，我从来没见过这么香的鱼，我今天中午要吃好多好多，咱们快提上去找林姐姐。”

美食好像比她的月郎还要重要一些。

林霜霜被催促着提上食盒进了落枫院正房。

陈川柏已经因为紧急军务离开了，只有林姨娘自己斜倚在美人榻上闭目养神。

也不用青竹帮忙，东明新柔自己就手脚麻利地从食盒中端出香气四溢的砂锅焗鲈鱼。

林霜霜走近林姨娘想喊她起来吃午饭，

却看到本该悠闲自在的美人儿，此刻却面白如纸，往日鲜嫩的嘴唇也失了血色。

吓得林霜霜赶紧将手里的食盒放在一边，询问怎么回事。

林姨娘勉强坐起，刚要回答，却突然晃了几晃，斜斜地往地上倒去。

“姐姐，姐姐，怎么了？快快快，快去叫大夫！”

林霜霜跨步上前，一把接住林姨娘，着急地喊道。

青竹连忙喊了个跑得快的小丫头去请府医，

又帮着林霜霜一块儿把林姨娘放在榻上躺平。

东明新柔难得有眼力劲儿，倒了一杯水过来预备林姨娘醒了喝。

青竹抽空用凉水洗了帕子来给林姨娘擦脸擦手。

林霜霜又是扒拉眼又是掐人中，忙得团团转，好歹等来了大夫。

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