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“好嘞,姐夫。”
林霜霜看了看这么远被送来京城仍然生命力旺盛的鲈鱼,
还真是有几分“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”
的意思。
这鲈鱼从那么大老远送过来还得保持鲜活,得耗费多少人力物力,这古代的最高权利,果然不可小觑。
搅了搅水桶里的水,林霜霜决定用自己的绝世神厨刀来做个不加水的砂锅焗鲈鱼。
刚要行动,东明新柔又来捣乱插科打诨了。
她整日碰不上傅疏月,心烦气躁得很,总要找林霜霜吐槽发泄。
“霜霜,你说月郎怎么会那么忙呀?”
因为你太闲了。
“哎,霜霜,你说我跟月郎什么时候能像青竹肖云一样修成正果呀?”
看你这傻样儿,恐怕一时半会儿不好办。
“霜霜,你说月郎喜欢看我穿什么衣服?”
我猜他喜欢看你不穿衣服。
“霜霜,那天月郎对我笑了,你看到了没?”
你是天,你是地,你是百元RMB。
为你痴,为你狂,为你哐哐撞大墙。
林霜霜头也不抬地腹诽,任由东明新柔自言自语,就是不出声,生怕刺激得她话更密了。
自动屏蔽东明新柔的声音,一手捞起刚被陈川柏送来的新鲜鲈鱼。
林霜霜的神厨菜刀在手心中旋转几圈,刷刷两下便刮掉了鲈鱼的粘液,来去除鱼的腥味。
厨用剪刀剪掉鱼鳍,神厨菜刀锋利的刀刃很顺利地就将鲈鱼切成均匀的宽鱼块。
就算切鱼骨的时候,都不需要像以往一样用力,轻轻松松就能搞定。
鲈鱼剖腹清理干净内脏,倒水清洗,然后稍微腌一腌。
林霜霜在鲈鱼的鱼身上均匀地抹一层盐,抹完盐又抹了一层胡椒粉。
看了看花椒粉没了,林霜霜找出花椒粒,用杵头现捶花椒粉,捶好后,也均匀地抹上一层。
接着倒入黄酒、生抽、大酱,再放入姜丝葱段,抓拌均匀后开始腌制。
煎鱼的话,用猪油最香,林霜霜看着不多的猪油,心中把炼油提上了日程。
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