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34 第 34 章 大美食家（第2页）

他还问刘据，“方才太子叔你随口背出屈子的文章，真是太厉害啦！

我别说记住了，连听都听不懂，你能不能给我讲讲‘胹鳖炮羔，有柘浆些’是什么意思？”

太子刘据对上霍善求知若渴的明亮眼神，一时忘了开口留下李禹。

他给霍善解释道：“胹和炮都是烹饪之法，胹鳖是指将鳖炖到皮脱肉嫩、入口即化，炮羔则是将嫩羊烤着吃。

肉吃多了，可以喝几口甘甜可口的柘浆解解腻。”

霍善听得心驰神往，由衷夸赞道：“屈子好会吃！”

太子刘据心道，屈子怎么说都是楚国王室，哪怕惨遭流放，见识也是远胜于许多人的。

他能写入文章里的吃法焉有不好的？

可分享这种事，就是有听众旁听才快活的，太子刘据便便领着几个小萝卜头逛上林苑，边给他们讲述屈原在《招魂》中提到的别的美味，什么炖烂的肥牛蹄筋啦，什么醋溜鸿鹄肉啦，什么香喷喷的卤鸡啦，还有各式各样的糕饼和美酒，反正寥寥数言，足以叫人感受到楚国人的餐桌有多丰富。

霍善大为震惊。

屈原竟是大美食家！

李时珍几人：“…………”

李时珍忍不住给霍善分享一样和屈原有关的千古美食：粽子。

光凭大伙吃了这么多年的粽子，屈原确实值得在美食史上拥有浓墨重彩的一笔。

比起什么包子馄饨，粽子倒是挺好弄的，摘些竹叶把糯米包起来就完事。

喜欢吃肉的加点肉，喜欢吃甜的可以加点红枣，只要你塞进去后能顺利裹起来，向往里头塞啥都行！

唯一的问题可能是北方大部分地区不产糯米。

说不准宫中有那么一点贡米。

不过人们一般是端午节包粽子纪念屈原，如今端午节都过了……

霍善听着李老头来自千百年后的美食分享，立刻表示纪念屈原不需要分日子，只要想纪念随时都能纪念！

人对往圣先贤的缅怀，怎么能只局限于一年中的某一天？

他在长沙时已经从李时珍他们口中听说过屈原一次了，如今又从太子刘据口中听说了第一次，这说明什么？这说明他和这位前辈的缘分老深了！

霍善立刻问太子刘据：“宫中有糯米吗？就是那种煮熟后黏黏的米！”

太子刘据一时间没反应过来。

话题怎么就转到糯米上了？

霍善就给他讲了讲粽子的由来，要是有糯米的话他们可以去摘些竹叶，明儿一起为纪念屈原而包粽子！

这可不是为了吃，而是为了勿忘先贤！

太子刘据没听说过这种风俗，可听霍善讲得有理有据，便说道：“我着人去问问，除了糯米还有什么要准备的吗？”

霍善向来是很懂顺杆爬的，马上滔滔不绝地给他讲起了各种需求，连肉粽要包进去的肉得提前用香料腌多久都给太子刘据讲了。

太子刘据自然记不住霍善这么多话，不过他身边跟着不少侍从，其中便有个记性特别好的。

他等霍善讲完了，就命那侍从前去张罗。

今天已经来不及了，明儿一早他们就起来包粽子！

太子刘据到底-->>本章未完，点击下一页继续阅读